ẩm thực – Thanhnienvietnam.net https://thanhnienvietnam.net Trang tin tức giới trẻ thanh niên Việt Nam Sat, 18 Oct 2025 21:09:54 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/thanhnienvietnam/2025/08/thanhnhienvietnam.svg ẩm thực – Thanhnienvietnam.net https://thanhnienvietnam.net 32 32 Cách sử dụng sen tươi Hội An để giữ trọn hương vị và dinh dưỡng https://thanhnienvietnam.net/cach-su-dung-sen-tuoi-hoi-an-de-giu-tron-huong-vi-va-dinh-duong/ Sat, 18 Oct 2025 21:09:54 +0000 https://thanhnienvietnam.net/cach-su-dung-sen-tuoi-hoi-an-de-giu-tron-huong-vi-va-dinh-duong/

Sen tươi Hội An không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Việc sử dụng sen tươi đúng cách không chỉ giúp giữ trọn hương vị đặc trưng mà còn đảm bảo hấp thụ tối đa các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách sử dụng sen tươi Hội An một cách hiệu quả, đồng thời tìm hiểu về những lợi ích mà nó mang lại.

Cách sử dụng sen tươi Hội An để giữ trọn hương vị và dinh dưỡng
Cách sử dụng sen tươi Hội An để giữ trọn hương vị và dinh dưỡng – Ảnh 1

Trước hết, hãy cùng tìm hiểu về sen tươi Hội An. Đây là một loại sen được trồng chủ yếu ở vùng đất Hội An, nổi tiếng với hương vị ngọt ngào và kết cấu giòn ngon. Sen tươi Hội An không chỉ được ưa chuộng vì hương vị đặc trưng mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao, bao gồm vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Cách Chọn Mua Sen Tươi Hội An

Nhận Biết Sen Tươi Chất Lượng

Khi chọn mua sen tươi Hội An, điều quan trọng là phải biết cách nhận biết sen tươi chất lượng. Sen tươi nên có màu xanh tươi, không có vết thâm hay dập nát. Củ sen nên chắc và có mùi thơm nhẹ đặc trưng.

Một số tiêu chí để đánh giá sen tươi Hội An bao gồm:

  • Màu sắc: Sen tươi có màu xanh đều, không có đốm vàng hoặc nâu.
  • Độ cứng: Củ sen tươi nên có độ cứng vừa phải, không quá mềm hoặc quá cứng.
  • Mùi: Sen tươi có mùi thơm nhẹ, đặc trưng.

Ưu Điểm Của Sen Tươi Hội An

Sen tươi Hội An mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

  • Giàu vitamin và khoáng chất: Sen tươi chứa nhiều vitamin A, C và khoáng chất như kali, magie.
  • Chống oxy hóa: Sen tươi chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do.
  • Tốt cho tiêu hóa: Sen tươi chứa nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.

Cách Sử Dụng Sen Tươi Hội An

Luộc Sen Tươi

Một trong những cách phổ biến nhất để sử dụng sen tươi Hội An là luộc nó. Cách làm rất đơn giản:

Nguyên liệu:

  • 1kg sen tươi Hội An
  • Muối, hành tây (không bắt buộc)

Cách làm:

Làm Salad Sen Tươi

Một cách khác để sử dụng sen tươi Hội An là làm salad. Cách làm như sau:

Nguyên liệu:

  • 1kg sen tươi Hội An
  • Xà lách, cà rốt, dưa chuột
  • Gia vị: dầu olive, giấm, muối, tiêu

Cách làm:

Địa Chỉ Mua Sen Tươi Hội An Uy Tín

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua sen tươi Hội An, hãy tham khảo sản phẩm sen tươi Hội An 1kg trên Tripmap. Với giá chỉ 199,999 VND (giảm từ 255,999 VND), bạn có thể yên tâm về chất lượng và giá cả.

Mua hàng ngay hôm nay và trải nghiệm hương vị đặc trưng của sen tươi Hội An!

Lợi Ích Khi Mua Sen Tươi Hội An Trên Tripmap

  • Chất lượng đảm bảo: sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đến tay khách hàng.
  • Giá cả cạnh tranh: giảm 20% còn 199,999 VND.
  • Ship COD toàn quốc: giao hàng nhanh chóng và tiện lợi.

Sen tươi Hội An không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có những kiến thức hữu ích về cách sử dụng sen tươi Hội An cũng như địa chỉ mua hàng uy tín. Hãy thêm sen tươi vào chế độ ăn uống của bạn để nâng cao sức khỏe!

🔥 1kg sen tươi hội an đang giảm giá!

Chỉ còn 199.999 VND (giảm 22% so với giá gốc 255.999 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Bí kíp để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo https://thanhnienvietnam.net/lam-nhan-banh-trung-thu-voi-mut-hat-sen-hue-bi-kip-de-nhan-khong-bi-kho-va-co-vi-ngon-hoan-hao/ Fri, 17 Oct 2025 15:12:18 +0000 https://thanhnienvietnam.net/lam-nhan-banh-trung-thu-voi-mut-hat-sen-hue-bi-kip-de-nhan-khong-bi-kho-va-co-vi-ngon-hoan-hao/

Trung thu đang đến gần và không khí chuẩn bị bánh trung thu đã sôi động khắp nơi. Một trong những thành phần quan trọng quyết định hương vị của bánh trung thu là nhân. Nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế là một sự kết hợp độc đáo, mang lại vị ngọt thanh và thơm ngon đặc trưng. Tuy nhiên, làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen không phải là một việc đơn giản, đòi hỏi kỹ thuật và kinh nghiệm để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ bí kíp để làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế, giúp bạn tạo ra những chiếc bánh trung thu ngon và đẹp mắt.

Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Bí kíp để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo
Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Bí kíp để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo – Ảnh 1

Mứt hạt sen Huế là một loại mứt truyền thống của Việt Nam, được làm từ hạt sen tươi và đường. Loại mứt này có vị ngọt thanh, thơm ngon và thường được sử dụng làm nhân bánh trung thu. Với chất lượng cao và hương vị đặc trưng, mứt hạt sen Huế là lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích bánh trung thu.

Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Những điều cần biết

Chọn mứt hạt sen Huế chất lượng

Để làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế, trước tiên bạn cần chọn mứt hạt sen chất lượng. Mứt hạt sen Huế loại 1, ít đường là sự lựa chọn tốt nhất. Loại mứt này được làm từ hạt sen tươi và có ít đường, giúp giữ được vị ngọt thanh tự nhiên của hạt sen.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại mứt hạt sen khác nhau, nhưng không phải loại nào cũng có chất lượng tốt. Khi chọn mứt hạt sen, bạn nên kiểm tra bao bì và nhãn mác sản phẩm. Mứt hạt sen chất lượng thường có bao bì đẹp mắt và nhãn mác rõ ràng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Bí kíp để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo
Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Bí kíp để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo – Ảnh 2
  • Mứt hạt sen Huế loại 1, ít đường
  • Đường trắng
  • Nước
  • Các loại hạt và gia vị khác (nếu muốn)

Lưu ý rằng, bạn nên chọn mứt hạt sen Huế loại 1, ít đường để có vị ngon tốt nhất. Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại hạt và gia vị khác vào nhân bánh để tạo ra hương vị đa dạng.

Cách làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế

Sau đây là cách làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế:

Bước 1: Ngâm mứt hạt sen

Ngâm mứt hạt sen Huế vào nước khoảng 30 phút để làm mềm. Sau đó, vớt mứt ra và để ráo nước.

Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Bí kíp để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo
Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Bí kíp để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo – Ảnh 3

Bước 2: Nấu đường

Nấu đường trắng với nước để tạo ra hỗn hợp đường syrup. Đun nóng hỗn hợp đường syrup cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 3: Trộn nhân

Trộn mứt hạt sen Huế đã ngâm với hỗn hợp đường syrup. Thêm các loại hạt và gia vị khác nếu muốn.

Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Bí kíp để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo
Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Bí kíp để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo – Ảnh 4

Bước 4: Nấu nhân

Nấu nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế cho đến khi hỗn hợp đạt đến độ kết dính mong muốn.

Lời khuyên để nhân bánh không bị khô

Để nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế không bị khô, bạn cần lưu ý những điều sau:

  • Chọn mứt hạt sen chất lượng
  • Ngâm mứt hạt sen trước khi nấu
  • Nấu nhân bánh đúng cách
  • Không nấu nhân bánh quá lâu

Nếu nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế bị khô, bạn có thể thêm một ít nước hoặc hỗn hợp đường syrup để làm mềm.

Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Bí kíp để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo
Làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế: Bí kíp để nhân không bị khô và có vị ngon hoàn hảo – Ảnh 5

Tích hợp mứt hạt sen Huế vào bánh trung thu

Mứt hạt sen Huế là một thành phần quan trọng trong bánh trung thu. Để tích hợp mứt hạt sen Huế vào bánh trung thu, bạn cần:

  • Chọn bánh trung thu phù hợp
  • Đặt mứt hạt sen Huế vào bánh trung thu
  • Đóng bánh trung thu kín

Lưu ý rằng, bạn nên chọn bánh trung thu phù hợp với mứt hạt sen Huế để có hương vị tốt nhất.

Mứt hạt sen Huế – Lựa chọn hoàn hảo cho bánh trung thu

Mứt hạt sen Huế là một lựa chọn hoàn hảo cho bánh trung thu. Với vị ngọt thanh và thơm ngon đặc trưng, mứt hạt sen Huế giúp tạo ra những chiếc bánh trung thu ngon và đẹp mắt.

Mứt hạt sen Huế loại 1, ít đường là sự lựa chọn tốt nhất. Loại mứt này được làm từ hạt sen tươi và có ít đường, giúp giữ được vị ngọt thanh tự nhiên của hạt sen.

Bạn có thể mua mứt hạt sen Huế loại 1, ít đường tại các cửa hàng hoặc trên các trang web thương mại điện tử. Giá mứt hạt sen Huế loại 1, ít đường là 85.000 đồng, giảm từ 105.400 đồng.

Thông tin mua hàng:

Mứt hạt sen Huế là một thành phần quan trọng trong bánh trung thu. Với vị ngọt thanh và thơm ngon đặc trưng, mứt hạt sen Huế giúp tạo ra những chiếc bánh trung thu ngon và đẹp mắt. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn làm nhân bánh trung thu với mứt hạt sen Huế ngon và hoàn hảo.

🔥 MỨT HẠT SEN HUẾ (Loại 1, ít đường ) làm nhân bánh trung thu đang giảm giá!

Chỉ còn 85.000 VND (giảm 19% so với giá gốc 105.400 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? https://thanhnienvietnam.net/lam-sao-de-banh-dua-nuong-gion-tan-suot-ca-tuan-khong-bi-iu-mem/ Tue, 14 Oct 2025 09:12:05 +0000 https://thanhnienvietnam.net/lam-sao-de-banh-dua-nuong-gion-tan-suot-ca-tuan-khong-bi-iu-mem/

Bạn đã bao giờ cảm thấy thất vọng khi bánh dừa nướng mà bạn làm ra không giòn tan như mong đợi? Thật sự, việc giữ cho bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần không phải là một việc dễ dàng. Nhưng đừng lo lắng, trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những bí quyết và kỹ thuật để làm bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm. Và nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bánh dừa nướng chất lượng, chúng tôi cũng sẽ giới thiệu đến bạn Bánh Dừa Nướng Top Coco – một đặc sản từ Đà Nẵng.

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm?
Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? – Ảnh 1

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan?

Chọn nguyên liệu tươi ngon

Để làm bánh dừa nướng giòn tan, nguyên liệu tươi ngon là một yếu tố quan trọng. Bạn nên chọn dừa tươi, không quá già cũng không quá non. Dừa tươi sẽ có nhiều nước và đường tự nhiên, giúp bánh dừa nướng có vị ngọt và giòn tan.

Không chỉ dừa, mà các nguyên liệu khác như bột mì, đường, trứng gà cũng cần được chọn lọc kỹ lưỡng. Bạn nên chọn bột mì loại tốt, đường trắng tinh và trứng gà tươi.

Kỹ thuật làm bánh dừa nướng

Kỹ thuật làm bánh dừa nướng cũng là một yếu tố quyết định đến độ giòn tan của bánh. Bạn nên làm bánh dừa nướng với nhiệt độ lò nướng vừa phải, không quá nóng cũng không quá lạnh.

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm?
Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? – Ảnh 2

Một kỹ thuật quan trọng khác là bạn nên nướng bánh dừa trong lò nướng có đối lưu gió. Điều này sẽ giúp bánh dừa nướng được giòn tan đều và không bị ỉu mềm.

Bảo quản bánh dừa nướng

Bảo quản bánh dừa nướng cũng là một yếu tố quan trọng để giữ cho bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần. Bạn nên bảo quản bánh dừa nướng trong hộp kín, tránh ẩm và ánh nắng mặt trời.

Một cách bảo quản khác là bạn có thể cho bánh dừa nướng vào túi nilon và buộc chặt. Điều này sẽ giúp bánh dừa nướng không bị ỉu mềm và giòn tan suốt cả tuần.

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm?
Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? – Ảnh 3

Ưu điểm của Bánh Dừa Nướng Top Coco

Đặc sản từ Đà Nẵng

Bánh Dừa Nướng Top Coco là một đặc sản từ Đà Nẵng, được làm từ nguyên liệu tươi ngon và có kỹ thuật làm bánh dừa nướng truyền thống.

Sản phẩm này có vị ngọt và giòn tan, với mùi hương của dừa tươi. Bánh Dừa Nướng Top Coco là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích bánh dừa nướng.

Chất lượng cao

Bánh Dừa Nướng Top Coco có chất lượng cao, với thành phần nguyên liệu tốt và kỹ thuật làm bánh dừa nướng chuyên nghiệp.

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm?
Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? – Ảnh 4

Sản phẩm này được phân phối bởi Top Seeds, một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực thực phẩm.

Giá cả hợp lý

Bánh Dừa Nướng Top Coco có giá cả hợp lý, chỉ 36.000 đồng cho một túi bánh dừa nướng. Bạn có thể mua sản phẩm này tại địa chỉ này.

  • Giá cả hợp lý
  • Chất lượng cao
  • Đặc sản từ Đà Nẵng

Tips làm bánh dừa nướng giòn tan

Lựa chọn dừa tươi

Lựa chọn dừa tươi là một yếu tố quan trọng để làm bánh dừa nướng giòn tan. Bạn nên chọn dừa tươi có nhiều nước và đường tự nhiên.

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm?
Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? – Ảnh 5

Không nướng quá lâu

Không nướng bánh dừa quá lâu, vì điều này sẽ làm bánh dừa nướng bị ỉu mềm. Bạn nên nướng bánh dừa trong thời gian vừa phải.

Bảo quản đúng cách

Bảo quản bánh dừa nướng đúng cách là một yếu tố quan trọng để giữ cho bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần. Bạn nên bảo quản bánh dừa nướng trong hộp kín, tránh ẩm và ánh nắng mặt trời.

  • Lựa chọn dừa tươi
  • Không nướng quá lâu
  • Bảo quản đúng cách

Hy vọng với những bí quyết và kỹ thuật trên, bạn sẽ có thể làm bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần. Và nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bánh dừa nướng chất lượng, Bánh Dừa Nướng Top Coco là một lựa chọn tuyệt vời.

🔥 Bánh Dừa Nướng Top Coco, Bánh Bánh Dừa Đặc Sản Đà Nẵng Bánh Kẹo Tết 2025 Phân Phối Bởi Top Seeds Thơm Ngon, Giòn Tan đang giảm giá!

Chỉ còn 36.000 VND (giảm 22% so với giá gốc 46.440 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và cách chọn loại ngon nhất https://thanhnienvietnam.net/vi-sao-banh-sam-banh-lai-la-cuu-canh-cho-nhung-buoi-hop-mat-gia-dinh-va-cach-chon-loai-ngon-nhat/ Sun, 12 Oct 2025 15:15:33 +0000 https://thanhnienvietnam.net/vi-sao-banh-sam-banh-lai-la-cuu-canh-cho-nhung-buoi-hop-mat-gia-dinh-va-cach-chon-loai-ngon-nhat/

Trong những dịp họp mặt gia đình, không thể thiếu những món ăn nhẹ, thơm ngon và hấp dẫn. Một trong những lựa chọn hàng đầu là bánh sâm banh – một loại bánh truyền thống với hương vị đặc trưng và quen thuộc của Việt Nam. Bánh sâm banh không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn là một biểu tượng của sự sum vầy, đoàn tụ. Vậy tại sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và làm thế nào để chọn loại ngon nhất?

Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và cách chọn loại ngon nhất
Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và cách chọn loại ngon nhất – Ảnh 1

Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình?

Lịch sử và ý nghĩa của bánh sâm banh

Bánh sâm banh có lịch sử lâu đời và gắn bó mật thiết với văn hóa ẩm thực Việt Nam. Loại bánh này được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo, đường, và các loại hạt, tạo nên hương vị đặc trưng và thơm ngon. Bánh sâm banh thường được dùng trong các dịp lễ, Tết, và các buổi họp mặt gia đình.

Theo quan niệm của nhiều người Việt, bánh sâm banh không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự may mắn, tài lộc và hạnh phúc. Khi thưởng thức bánh sâm banh, mọi người thường cảm thấy không khí trở nên ấm áp và gần gũi hơn.

Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và cách chọn loại ngon nhất
Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và cách chọn loại ngon nhất – Ảnh 2

Ưu điểm của bánh sâm banh

Bánh sâm banh có nhiều ưu điểm khiến nó trở thành lựa chọn hàng đầu cho các buổi họp mặt gia đình:

  • Đa dạng hương vị: Bánh sâm banh có nhiều hương vị khác nhau, từ truyền thống đến các biến thể mới, đáp ứng nhu cầu và sở thích của nhiều người.
  • Dễ dàng bảo quản: Bánh sâm banh có thể được bảo quản trong thời gian dài nếu đóng gói và bảo quản đúng cách.
  • Giá cả phải chăng: So với các loại bánh khác, bánh sâm banh thường có giá cả phải chăng hơn, giúp mọi người có thể thưởng thức mà không phải lo lắng về chi phí.

Cách chọn bánh sâm banh ngon nhất

Để chọn bánh sâm banh ngon nhất, bạn cần chú ý đến một số yếu tố sau:

Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và cách chọn loại ngon nhất
Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và cách chọn loại ngon nhất – Ảnh 3
  • Nguyên liệu: Chọn bánh sâm banh được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất phụ gia hóa học.
  • Đóng gói: Chọn bánh sâm banh được đóng gói kín, tránh ẩm và ánh nắng trực tiếp.
  • Hương vị: Thử nghiệm các hương vị khác nhau để tìm ra loại bánh sâm banh phù hợp với khẩu vị của bạn.

Bánh sâm banh – một lựa chọn tuyệt vời cho mọi dịp

Bánh sâm banh gói 1kg (khoảng 100 thanh) / bánh Champagne/ bánh Sampa/ bánh truyền thống là một lựa chọn tuyệt vời cho mọi dịp. Sản phẩm này được làm từ nguyên liệu chất lượng cao, đảm bảo hương vị thơm ngon và an toàn cho sức khỏe.

Với giá cả chỉ 105.000 đồng, bạn có thể sở hữu một gói bánh sâm banh chất lượng cao, phù hợp cho các buổi họp mặt gia đình, lễ, Tết. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin và đặt hàng tại địa chỉ này.

Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và cách chọn loại ngon nhất
Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và cách chọn loại ngon nhất – Ảnh 4

Một số lợi ích khi chọn bánh sâm banh này:

  • Chất lượng cao: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu chất lượng cao, đảm bảo hương vị thơm ngon.
  • Giá cả phải chăng: Giá cả chỉ 105.000 đồng cho một gói 1kg, phù hợp với nhu cầu của nhiều người.
  • An toàn cho sức khỏe: Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Kết hợp bánh sâm banh với các món ăn khác

Bánh sâm banh có thể kết hợp với nhiều món ăn khác để tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh:

Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và cách chọn loại ngon nhất
Vì sao bánh sâm banh lại là cứu cánh cho những buổi họp mặt gia đình và cách chọn loại ngon nhất – Ảnh 5
  • Trái cây: Kết hợp bánh sâm banh với trái cây tươi tạo nên một món ăn nhẹ ngon miệng.
  • Đồ uống: Kết hợp bánh sâm banh với trà, cà phê, hoặc nước ép trái cây tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh.

Bánh sâm banh không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn là một biểu tượng của sự sum vầy, đoàn tụ. Với hương vị đặc trưng và quen thuộc, bánh sâm banh đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bánh sâm banh và cách chọn loại ngon nhất cho những buổi họp mặt gia đình.

🔥 Bánh sâm banh gói 1kg (khoảng100 thanh) / bánh Champagne/ bánh Sampa/ bánh truyền thống đang giảm giá!

Chỉ còn 105.000 VND (giảm 20% so với giá gốc 131.250 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? https://thanhnienvietnam.net/lam-the-nao-de-bao-quan-banh-trung-chay-noi-dia-sieu-ngon-khong-bi-hong/ Thu, 09 Oct 2025 12:13:03 +0000 https://thanhnienvietnam.net/lam-the-nao-de-bao-quan-banh-trung-chay-noi-dia-sieu-ngon-khong-bi-hong/

Bánh trứng chảy nội địa đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong các dịp lễ, Tết hoặc đơn giản là một bữa snack ngon miệng. Tuy nhiên, việc bảo quản bánh trứng chảy để giữ được độ tươi ngon, không bị hỏng là một vấn đề mà nhiều người quan tâm. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những tips và cách bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon, giúp bạn có thể thưởng thức món ăn này trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng?
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? – Ảnh 1

Cách chọn bánh trứng chảy nội địa ngon

Quan sát và kiểm tra bánh

Trước khi mua bánh trứng chảy nội địa, bạn nên quan sát và kiểm tra bánh kỹ lưỡng. Một chiếc bánh trứng chảy ngon thường có vỏ ngoài giòn, màu vàng nhẹ và không bị nứt vỡ. Khi cầm bánh lên, bạn nên cảm thấy bánh có trọng lượng vừa phải, không quá nhẹ hoặc quá nặng.

Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra hạn sử dụng và nguyên liệu của bánh. Chọn những chiếc bánh có hạn sử dụng gần và được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe.

Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng?
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? – Ảnh 2

Yêu cầu về bao bì và đóng gói

Bao bì và đóng gói cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản bánh trứng chảy. Bạn nên chọn những chiếc bánh được đóng gói trong bao bì kín, có thể ngăn chặn được không khí và ẩm ướt xâm nhập.

Một số loại bánh trứng chảy nội địa được đóng gói trong hộp giấy hoặc túi nhựa, bạn nên chọn loại có thiết kế chắc chắn và kín.

Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng?
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? – Ảnh 3

Cách bảo quản bánh trứng chảy nội địa

Để bánh ở nhiệt độ phòng

Bánh trứng chảy nội địa có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong một vài ngày. Tuy nhiên, bạn nên đặt bánh ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.

Nếu bạn không có điều kiện bảo quản bánh trong tủ lạnh, hãy đặt bánh trên khay hoặc đĩa, phủ một lớp giấy ăn hoặc tấm vải sạch lên trên và để ở nơi thoáng mát.

Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng?
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? – Ảnh 4

Bảo quản bánh trong tủ lạnh

Để bảo quản bánh trứng chảy nội địa trong thời gian dài, bạn nên cho bánh vào tủ lạnh. Nhiệt độ lạnh sẽ giúp chậm quá trình lão hóa và giữ được độ tươi ngon của bánh.

Trước khi cho bánh vào tủ lạnh, bạn nên gói bánh trong túi nhựa hoặc hộp kín để tránh không khí và ẩm ướt xâm nhập.

Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng?
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? – Ảnh 5
  • Đặt nhiệt độ tủ lạnh ở mức từ 2-5 độ C.
  • Bảo quản bánh trong ngăn tươi sống hoặc ngăn lạnh.
  • Tránh để bánh gần các thực phẩm có mùi mạnh.

Cách hâm nóng bánh trứng chảy

Trước khi thưởng thức bánh trứng chảy nội địa, bạn có thể hâm nóng bánh để khôi phục độ giòn và hương vị. Có một số cách hâm nóng bánh như sau:

  • Cho bánh vào lò vi sóng trong 10-15 giây.
  • Đặt bánh vào chảo với một ít dầu ăn và hâm nóng trên bếp.
  • Cho bánh vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 150 độ C trong 5-7 phút.

Sản phẩm Bánh Trứng Chảy Nội Địa Siêu Ngon

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bánh trứng chảy nội địa ngon và chất lượng, hãy tham khảo Bánh Trứng Chảy Nội Địa Siêu Ngon. Sản phẩm này được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, có hương vị đặc trưng và độ tươi ngon lâu dài.

Bánh Trứng Chảy Nội Địa Siêu Ngon có giá gốc là 71.424 đồng, nhưng hiện đang được giảm giá xuống còn 55.800 đồng. Bạn có thể mua sản phẩm này tại địa chỉ này.

Ưu điểm của sản phẩm

  • Đóng gói an toàn và tiện lợi.
  • Có hạn sử dụng lâu dài.
  • Được làm từ các nguyên liệu tự nhiên.
  • Có hương vị đặc trưng và độ tươi ngon.

Bằng cách chọn mua sản phẩm chất lượng và bảo quản đúng cách, bạn có thể thưởng thức bánh trứng chảy nội địa siêu ngon trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

🔥 Bánh Trứng Chảy Nội Địa Siêu Ngon đang giảm giá!

Chỉ còn 55.800 VND (giảm 22% so với giá gốc 71.424 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Sofitel Legend Metropole Hà Nội ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu với chủ đề điện ảnh https://thanhnienvietnam.net/sofitel-legend-metropole-ha-noi-ra-mat-bo-suu-tap-banh-trung-thu-voi-chu-de-dien-anh/ Fri, 03 Oct 2025 08:05:43 +0000 https://thanhnienvietnam.net/sofitel-legend-metropole-ha-noi-ra-mat-bo-suu-tap-banh-trung-thu-voi-chu-de-dien-anh/

Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội mới đây đã giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu mang tên “Metropole Cinema: Hà Nội qua những thước phim”, nhằm tôn vinh nét thanh lịch trường tồn của Hà Nội qua những thước phim xưa. Bộ sưu tập này được lấy cảm hứng từ buổi chiếu phim điện ảnh đầu tiên tại thủ phủ Đông Dương, diễn ra tại khách sạn Metropole Hà Nội huyền thoại vào ngày 3/6/1916.

Bộ sưu tập bánh Trung thu năm nay của Metropole Hà Nội bao gồm hai loại bánh nướng và bánh dẻo với sáu hương vị đặc sắc, bao gồm Đậu đỏ và Hạt dẻ cười; Hạt sen và Hạt macca; Đậu xanh và Quả chà là; Thập cẩm Truyền thống; Đậu xanh, Mơ và Trứng muối; Vừng đen và Hạt hướng dương. Với nguyên liệu tuyển chọn kỹ lưỡng và không sử dụng chất bảo quản, mỗi chiếc bánh không chỉ mang đến hương vị ngon mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Mỗi hộp bánh trong bộ sưu tập là một tác phẩm nghệ thuật được thiết kế tinh tế, khắc họa vẻ đẹp của Hà Nội bằng tất cả tình cảm và sự nâng niu. Bộ sưu tập năm nay có nhiều lựa chọn cho khách hàng với hộp 4 bánh, hộp 6 bánh và đặc biệt là hộp 2 bánh, được ra mắt lần đầu tiên. Giá cả đa dạng từ 1.860.000 đồng cho hộp Metropole Premier 2 bánh đến 9.990.000 đồng cho phiên bản giới hạn đặc biệt – hộp sơn mài Metropole Premier 6 bánh.

Nhân dịp ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu, Metropole Hà Nội cũng mang đến chương trình ưu đãi đặc biệt dành cho các đơn hàng trước ngày 26/9. Khách hàng sẽ nhận được ưu đãi lên đến 15% cho các đơn hàng từ 15 hoặc 30 hộp trở lên, hoặc tặng 1 hộp Di sản 6 bánh cho mỗi đơn hàng 8 hộp. Thành viên thẻ Accor Plus, các đại lý và công ty cũng sẽ hưởng ưu đãi thêm 10%.

Tết Trung thu là dịp để các gia đình quây quần bên nhau, ngắm trăng, thưởng bánh, mạn trà và chia sẻ những câu chuyện trong cuộc sống. Mùa Tết Đoàn viên năm nay, hộp bánh Trung thu Metropole Hà Nội không chỉ là một món quà tinh tế mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật trọn vẹn – một hành trình trở về quá khứ, tôn vinh di sản, con người và vẻ đẹp nên thơ của Hà Nội.

Khách hàng có thể tìm hiểu thêm thông tin về bộ sưu tập bánh Trung thu Metropole Cinema: Hà Nội qua những thước phim tại https://www.metropolehanoi.com.vn/ hoặc liên hệ trực tiếp với khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội để biết thêm thông tin chi tiết.

]]>
Quán miến lươn được Michelin Guide vinh danh của bà Lan ở Hà Nội https://thanhnienvietnam.net/quan-mien-luon-duoc-michelin-guide-vinh-danh-cua-ba-lan-o-ha-noi/ Fri, 03 Oct 2025 07:50:30 +0000 https://thanhnienvietnam.net/quan-mien-luon-duoc-michelin-guide-vinh-danh-cua-ba-lan-o-ha-noi/

Bà Vũ Thị Lan, người phụ nữ đứng sau quán miến lươn nổi tiếng tại Hà Nội, đã tạo dựng được một địa chỉ ẩm thực uy tín và được vinh danh bởi Michelin Guide. Hành trình gần 40 năm của bà Lan là một câu chuyện đầy cảm hứng về sự kiên trì, tỉ mỉ và đam mê trong nghề.

Món miến lươn nước và trộn tại Miến lươn Chân Cầm. Ảnh: Mai Phương
Món miến lươn nước và trộn tại Miến lươn Chân Cầm. Ảnh: Mai Phương

Nhớ lại thuở ban đầu lập nghiệp, bà Lan kể rằng vào thời bao cấp, kinh tế khó khăn, bà đã nghỉ làm ở cơ quan và về bán miến lươn mưu sinh. Ban đầu chỉ là gánh hàng rong ở vỉa hè, rong ruổi khắp các hàng Trống, hàng Gai…, bà Lan đã trải qua biết bao khó khăn, cực nhọc. Tuy nhiên, với sự kiên trì và đam mê, bà Lan đã dần dần xây dựng được một cơ sở kinh doanh ẩm thực ổn định và phát triển.

Bát miến lươn với nước dùng đặc trưng do chính tay bà Lan chế biến. Ảnh: Mai Phương.
Bát miến lươn với nước dùng đặc trưng do chính tay bà Lan chế biến. Ảnh: Mai Phương.

Từ những năm 1987, bà Lan đã bắt đầu bán miến lươn và sau gần 20 năm gắn bó với gánh hàng rong, bà mới chuyển về Chân Cầm. Bí quyết gia truyền làm nên hương vị đặc trưng của miến lươn Chân Cầm nằm ở sự tỉ mỉ, kỹ lưỡng trong từng khâu, đặc biệt là việc chọn nguyên liệu.

Quán miến lươn Chân Cầm treo bảng vinh danh từ Michelin ngay trước cửa quán. Ảnh: Hồng Nhung
Quán miến lươn Chân Cầm treo bảng vinh danh từ Michelin ngay trước cửa quán. Ảnh: Hồng Nhung

Bà Lan chia sẻ rằng bà chú trọng nhất việc chọn lươn quê, vàng óng, vì có rất nhiều loại lươn khác ăn không ngon. Điểm khác biệt lớn của quán là lươn không tẩm bột, nhưng vẫn phải giữ được độ giòn tự nhiên của lươn. Mỗi mẻ lươn được chiên trong 30 phút, với kỹ thuật canh lửa chuẩn của đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, đảm bảo lươn chín tới, vàng ruộm mà không bị khô.

Không gian tầng 1 của quán tại cơ sở Chân Cầm vào buổi sáng. Ảnh: Mai Phương
Không gian tầng 1 của quán tại cơ sở Chân Cầm vào buổi sáng. Ảnh: Mai Phương

Năm 2025, quán miến lươn của bà Lan được Michelin Guide trao giải Bib Gourmand – dành cho những địa chỉ ẩm thực chất lượng với mức giá hợp lý. Chia sẻ về cảm xúc khi được Michelin Guide vinh danh, bà Lan không giấu được niềm tự hào và hạnh phúc.

Mặc dù quán nổi tiếng, bà Lan không chọn mở rộng ồ ạt hay nhượng quyền luôn mà mong con cháu mình sẽ “mở thêm, tiếp nối cái nghề này.” Hành trình khởi nghiệp đầy cơ cực của bà Lan là một minh chứng sống động cho những giá trị văn hóa, ẩm thực của mảnh đất cố đô.

Với mức giá bình dân, chỉ từ 45.000 đồng đến 60.000 đồng cho một bát miến nước, miến trộn hay miến xào,…, Quán Miến lươn Chân Cầm luôn chào đón thực khách từ 6 giờ sáng đến 22 giờ tối tại địa chỉ Số 1 P. Chân Cầm, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

]]>
Chuyến Xe Âm Nhạc Tập 2: Màn Trình Diễn Thuyết Phục Tại Hải Phòng https://thanhnienvietnam.net/chuyen-xe-am-nhac-tap-2-man-trinh-dien-thuyet-phuc-tai-hai-phong/ Fri, 03 Oct 2025 03:51:27 +0000 https://thanhnienvietnam.net/chuyen-xe-am-nhac-tap-2-man-trinh-dien-thuyet-phuc-tai-hai-phong/

Chương trình “Chuyến xe âm nhạc” sẽ tiếp tục hành trình đầy cảm xúc với tập 2 khi đến thăm thành phố cảng Hải Phòng, một nơi không chỉ nổi tiếng với những cây cầu biểu tượng và ẩm thực độc đáo, mà còn mang đến những trải nghiệm giải trí mới mẻ cho nghệ sĩ và thí sinh.

Chuyến xe âm nhạc - Tập 2: Trải nghiệm cực chất, âm nhạc rực rỡ ở thành phố cảng Hải Phòng - Ảnh 1.
Chuyến xe âm nhạc – Tập 2: Trải nghiệm cực chất, âm nhạc rực rỡ ở thành phố cảng Hải Phòng – Ảnh 1.

Sau một ngày đầy ý nghĩa tại quán cơm 0 đồng trong tập trước, ba chiếc xe VF3 của chương trình sẽ đưa các nghệ sĩ và thí sinh đến VinWonders Vũ Yên – một thiên đường vui chơi giải trí vừa ra mắt và đang gây “sốt” giới trẻ miền Bắc. Tại đây, họ sẽ cùng tham gia những thử thách thú vị như hóa thân thành “người chăm sóc động vật” trong trò chơi Zoo Keeper, chinh phục đường trượt nước Twister cao 40m, dài gần 200m, và khuấy động quảng trường bằng màn flashmob sôi động.

Không chỉ có những khoảnh khắc vui chơi hết mình, khán giả sẽ còn được thưởng thức loạt ca khúc đình đám qua phần trình diễn của Quốc Thiên, cùng các thí sinh tài năng: Thanh Thụy, Quang Anh, Bão Ngọc, Ni Ni. Đặc biệt, đừng bỏ lỡ những màn kết hợp bất ngờ và phần giao lưu dí dỏm, gần gũi bên khán giả đất Cảng.

Tập 2 của “Chuyến xe âm nhạc” sẽ được phát sóng vào lúc 21h30 tối ngày 03/8 trên VTV3, hứa hẹn mang đến cho khán giả một chương trình giải trí đầy màu sắc và âm nhạc.

]]>
Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt với tình yêu và đam mê https://thanhnienvietnam.net/doanh-nhan-hoang-nam-tien-kham-pha-am-thuc-viet-voi-tinh-yeu-va-dam-me/ Sun, 21 Sep 2025 13:22:41 +0000 https://thanhnienvietnam.net/doanh-nhan-hoang-nam-tien-kham-pha-am-thuc-viet-voi-tinh-yeu-va-dam-me/

Ông Hoàng Nam Tiến, một doanh nhân thành đạt trong lĩnh vực của mình, không chỉ được biết đến với thành tựu trong công việc mà còn nổi tiếng với tình yêu ẩm thực sâu sắc. Được nhiều người ngưỡng mộ không chỉ bởi vai trò là một người lãnh đạo hài hước, gần gũi và thân thiện với nhân viên, mà còn bởi khả năng quản trị giỏi và niềm đam mê với ẩm thực.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.

Ông thường xuyên chia sẻ các trải nghiệm ăn uống của mình trên mạng xã hội, đặc biệt là trong một hội nhóm dành cho những người yêu ẩm thực với đông đảo thành viên tham gia. Qua đó, ông đã giới thiệu nhiều địa chỉ ẩm thực hấp dẫn mà ông đã có cơ hội thưởng thức. Chẳng hạn, ông đã giới thiệu Xôi Yến Thịnh tại Nghệ An – một điểm đến ẩm thực nổi tiếng với món xôi đặc trưng của địa phương.

Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.
Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.
Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.
Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.

Không chỉ dừng lại ở đó, ông còn chia sẻ về trải nghiệm ẩm thực của mình tại một quán ăn bình dân bán miến ngan trộn. Đây là một quán ăn mà ông đã có dịp ghé vào trong một chuyến công tác, và ông đã rất ấn tượng với hương vị của món ăn này. Điều đáng quý ở ông Hoàng Nam Tiến là thói quen ghé thăm những quán ăn đơn sơ, giản dị nhưng lại mang đến những ‘đặc sản’ địa phương độc đáo.

"Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn". Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.
“Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn”. Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.

Qua những chia sẻ của mình, ông không chỉ thể hiện sự khám phá và đánh giá cao giá trị của ẩm thực đường phố, mà còn truyền cảm hứng cho nhiều người yêu ẩm thực. Ông cho thấy rằng, không cần phải đến những nhà hàng sang trọng hay đắt đỏ, chúng ta vẫn có thể khám phá và thưởng thức những món ăn ngon, đặc trưng của từng địa phương.

Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.
Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.

Những chia sẻ về trải nghiệm ẩm thực của ông Hoàng Nam Tiến đã thu hút sự quan tâm của đông đảo người dùng mạng xã hội. Ông đã tạo ra một không gian để mọi người có thể trao đổi, chia sẻ và khám phá những món ăn mới. Hơn nữa, ông còn thể hiện sự tôn trọng và hỗ trợ đối với những người bán hàng rong, những quán ăn nhỏ trên đường phố, góp phần quảng bá và bảo tồn những nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của từng vùng miền.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.

Có thể thấy, ông Hoàng Nam Tiến không chỉ là một doanh nhân thành đạt mà còn là một người quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam một cách chân thực và sống động. Qua những câu chuyện về ẩm thực, ông đã kết nối và xây dựng được một cộng đồng yêu ẩm thực vững mạnh, tạo ra một kênh thông tin bổ ích và thú vị cho tất cả mọi người.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.

Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.
Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.
]]>
Khám phá 3 món ăn độc đáo từ ốc mít cực ‘nhức nách’ mà bạn không thể bỏ lỡ https://thanhnienvietnam.net/kham-pha-3-mon-an-doc-dao-tu-oc-mit-cuc-nhuc-nach-ma-ban-khong-the-bo-lo/ Sat, 20 Sep 2025 22:06:48 +0000 https://thanhnienvietnam.net/kham-pha-3-mon-an-doc-dao-tu-oc-mit-cuc-nhuc-nach-ma-ban-khong-the-bo-lo/

Ốc mít, một món ăn dân dã và quen thuộc, đã thu hút nhiều người yêu ẩm thực bởi vị ngọt và giòn sần sật đặc trưng của nó. Bên cạnh các phương pháp chế biến truyền thống như luộc và xào me, ốc mít có thể được biến tấu thành nhiều món ăn mới mẻ và hấp dẫn. Sự đa dạng trong cách chế biến đã giúp ốc mít trở thành một trong những lựa chọn thú vị cho những ai muốn khám phá thế giới ẩm thực phong phú.

Trong số các biến thể của ốc mít, có thể kể đến như ốc mít xào sả ớt, ốc mít nấu cari, hoặc thậm chí là ốc mít chiên giòn. Mỗi món ăn đều mang đến một hương vị riêng biệt, từ cay nồng của sả ớt đến đậm đà của cari, hay giòn tan của ốc chiên. Sự phong phú này không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng của người Việt, mà còn thể hiện sự sáng tạo và linh hoạt trong cách chế biến của các đầu bếp.

Một trong những ưu điểm của ốc mít là khả năng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Từ các loại rau gia vị như hành, mùi tàu, đến các loại gia vị như chanh, tỏi, ốc mít có thể hòa quyện để tạo nên những món ăn phong phú. Hơn nữa, ốc mít cũng rất giàu dinh dưỡng, với hàm lượng protein và các khoáng chất cao, giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe.

Ốc mít không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Món ăn này thường được phục vụ trong các bữa tụ họp gia đình, hay trong các nhà hàng chuyên về ẩm thực dân dã. Với sự đa dạng trong cách chế biến và hương vị phong phú, ốc mít chắc chắn sẽ tiếp tục là một trong những lựa chọn hàng đầu của những người yêu ẩm thực.

Để tìm hiểu thêm về các công thức chế biến ốc mít, bạn có thể tham khảo tại https://www.vietnamplus.vn hoặc https://www.suckhoeplus.vn. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội khám phá nhiều công thức nấu ăn mới mẻ và hấp dẫn, từ các món ăn truyền thống đến các biến thể hiện đại.

]]>