Nấu ăn – Thanhnienvietnam.net https://thanhnienvietnam.net Trang tin tức giới trẻ thanh niên Việt Nam Tue, 14 Oct 2025 09:12:05 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/thanhnienvietnam/2025/08/thanhnhienvietnam.svg Nấu ăn – Thanhnienvietnam.net https://thanhnienvietnam.net 32 32 Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? https://thanhnienvietnam.net/lam-sao-de-banh-dua-nuong-gion-tan-suot-ca-tuan-khong-bi-iu-mem/ Tue, 14 Oct 2025 09:12:05 +0000 https://thanhnienvietnam.net/lam-sao-de-banh-dua-nuong-gion-tan-suot-ca-tuan-khong-bi-iu-mem/

Bạn đã bao giờ cảm thấy thất vọng khi bánh dừa nướng mà bạn làm ra không giòn tan như mong đợi? Thật sự, việc giữ cho bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần không phải là một việc dễ dàng. Nhưng đừng lo lắng, trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những bí quyết và kỹ thuật để làm bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm. Và nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bánh dừa nướng chất lượng, chúng tôi cũng sẽ giới thiệu đến bạn Bánh Dừa Nướng Top Coco – một đặc sản từ Đà Nẵng.

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm?
Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? – Ảnh 1

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan?

Chọn nguyên liệu tươi ngon

Để làm bánh dừa nướng giòn tan, nguyên liệu tươi ngon là một yếu tố quan trọng. Bạn nên chọn dừa tươi, không quá già cũng không quá non. Dừa tươi sẽ có nhiều nước và đường tự nhiên, giúp bánh dừa nướng có vị ngọt và giòn tan.

Không chỉ dừa, mà các nguyên liệu khác như bột mì, đường, trứng gà cũng cần được chọn lọc kỹ lưỡng. Bạn nên chọn bột mì loại tốt, đường trắng tinh và trứng gà tươi.

Kỹ thuật làm bánh dừa nướng

Kỹ thuật làm bánh dừa nướng cũng là một yếu tố quyết định đến độ giòn tan của bánh. Bạn nên làm bánh dừa nướng với nhiệt độ lò nướng vừa phải, không quá nóng cũng không quá lạnh.

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm?
Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? – Ảnh 2

Một kỹ thuật quan trọng khác là bạn nên nướng bánh dừa trong lò nướng có đối lưu gió. Điều này sẽ giúp bánh dừa nướng được giòn tan đều và không bị ỉu mềm.

Bảo quản bánh dừa nướng

Bảo quản bánh dừa nướng cũng là một yếu tố quan trọng để giữ cho bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần. Bạn nên bảo quản bánh dừa nướng trong hộp kín, tránh ẩm và ánh nắng mặt trời.

Một cách bảo quản khác là bạn có thể cho bánh dừa nướng vào túi nilon và buộc chặt. Điều này sẽ giúp bánh dừa nướng không bị ỉu mềm và giòn tan suốt cả tuần.

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm?
Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? – Ảnh 3

Ưu điểm của Bánh Dừa Nướng Top Coco

Đặc sản từ Đà Nẵng

Bánh Dừa Nướng Top Coco là một đặc sản từ Đà Nẵng, được làm từ nguyên liệu tươi ngon và có kỹ thuật làm bánh dừa nướng truyền thống.

Sản phẩm này có vị ngọt và giòn tan, với mùi hương của dừa tươi. Bánh Dừa Nướng Top Coco là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích bánh dừa nướng.

Chất lượng cao

Bánh Dừa Nướng Top Coco có chất lượng cao, với thành phần nguyên liệu tốt và kỹ thuật làm bánh dừa nướng chuyên nghiệp.

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm?
Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? – Ảnh 4

Sản phẩm này được phân phối bởi Top Seeds, một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực thực phẩm.

Giá cả hợp lý

Bánh Dừa Nướng Top Coco có giá cả hợp lý, chỉ 36.000 đồng cho một túi bánh dừa nướng. Bạn có thể mua sản phẩm này tại địa chỉ này.

  • Giá cả hợp lý
  • Chất lượng cao
  • Đặc sản từ Đà Nẵng

Tips làm bánh dừa nướng giòn tan

Lựa chọn dừa tươi

Lựa chọn dừa tươi là một yếu tố quan trọng để làm bánh dừa nướng giòn tan. Bạn nên chọn dừa tươi có nhiều nước và đường tự nhiên.

Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm?
Làm sao để bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần, không bị ỉu mềm? – Ảnh 5

Không nướng quá lâu

Không nướng bánh dừa quá lâu, vì điều này sẽ làm bánh dừa nướng bị ỉu mềm. Bạn nên nướng bánh dừa trong thời gian vừa phải.

Bảo quản đúng cách

Bảo quản bánh dừa nướng đúng cách là một yếu tố quan trọng để giữ cho bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần. Bạn nên bảo quản bánh dừa nướng trong hộp kín, tránh ẩm và ánh nắng mặt trời.

  • Lựa chọn dừa tươi
  • Không nướng quá lâu
  • Bảo quản đúng cách

Hy vọng với những bí quyết và kỹ thuật trên, bạn sẽ có thể làm bánh dừa nướng giòn tan suốt cả tuần. Và nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bánh dừa nướng chất lượng, Bánh Dừa Nướng Top Coco là một lựa chọn tuyệt vời.

🔥 Bánh Dừa Nướng Top Coco, Bánh Bánh Dừa Đặc Sản Đà Nẵng Bánh Kẹo Tết 2025 Phân Phối Bởi Top Seeds Thơm Ngon, Giòn Tan đang giảm giá!

Chỉ còn 36.000 VND (giảm 22% so với giá gốc 46.440 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? https://thanhnienvietnam.net/lam-the-nao-de-bao-quan-banh-trung-chay-noi-dia-sieu-ngon-khong-bi-hong/ Thu, 09 Oct 2025 12:13:03 +0000 https://thanhnienvietnam.net/lam-the-nao-de-bao-quan-banh-trung-chay-noi-dia-sieu-ngon-khong-bi-hong/

Bánh trứng chảy nội địa đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong các dịp lễ, Tết hoặc đơn giản là một bữa snack ngon miệng. Tuy nhiên, việc bảo quản bánh trứng chảy để giữ được độ tươi ngon, không bị hỏng là một vấn đề mà nhiều người quan tâm. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những tips và cách bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon, giúp bạn có thể thưởng thức món ăn này trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng?
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? – Ảnh 1

Cách chọn bánh trứng chảy nội địa ngon

Quan sát và kiểm tra bánh

Trước khi mua bánh trứng chảy nội địa, bạn nên quan sát và kiểm tra bánh kỹ lưỡng. Một chiếc bánh trứng chảy ngon thường có vỏ ngoài giòn, màu vàng nhẹ và không bị nứt vỡ. Khi cầm bánh lên, bạn nên cảm thấy bánh có trọng lượng vừa phải, không quá nhẹ hoặc quá nặng.

Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra hạn sử dụng và nguyên liệu của bánh. Chọn những chiếc bánh có hạn sử dụng gần và được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe.

Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng?
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? – Ảnh 2

Yêu cầu về bao bì và đóng gói

Bao bì và đóng gói cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản bánh trứng chảy. Bạn nên chọn những chiếc bánh được đóng gói trong bao bì kín, có thể ngăn chặn được không khí và ẩm ướt xâm nhập.

Một số loại bánh trứng chảy nội địa được đóng gói trong hộp giấy hoặc túi nhựa, bạn nên chọn loại có thiết kế chắc chắn và kín.

Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng?
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? – Ảnh 3

Cách bảo quản bánh trứng chảy nội địa

Để bánh ở nhiệt độ phòng

Bánh trứng chảy nội địa có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong một vài ngày. Tuy nhiên, bạn nên đặt bánh ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.

Nếu bạn không có điều kiện bảo quản bánh trong tủ lạnh, hãy đặt bánh trên khay hoặc đĩa, phủ một lớp giấy ăn hoặc tấm vải sạch lên trên và để ở nơi thoáng mát.

Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng?
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? – Ảnh 4

Bảo quản bánh trong tủ lạnh

Để bảo quản bánh trứng chảy nội địa trong thời gian dài, bạn nên cho bánh vào tủ lạnh. Nhiệt độ lạnh sẽ giúp chậm quá trình lão hóa và giữ được độ tươi ngon của bánh.

Trước khi cho bánh vào tủ lạnh, bạn nên gói bánh trong túi nhựa hoặc hộp kín để tránh không khí và ẩm ướt xâm nhập.

Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng?
Làm thế nào để bảo quản bánh trứng chảy nội địa siêu ngon không bị hỏng? – Ảnh 5
  • Đặt nhiệt độ tủ lạnh ở mức từ 2-5 độ C.
  • Bảo quản bánh trong ngăn tươi sống hoặc ngăn lạnh.
  • Tránh để bánh gần các thực phẩm có mùi mạnh.

Cách hâm nóng bánh trứng chảy

Trước khi thưởng thức bánh trứng chảy nội địa, bạn có thể hâm nóng bánh để khôi phục độ giòn và hương vị. Có một số cách hâm nóng bánh như sau:

  • Cho bánh vào lò vi sóng trong 10-15 giây.
  • Đặt bánh vào chảo với một ít dầu ăn và hâm nóng trên bếp.
  • Cho bánh vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 150 độ C trong 5-7 phút.

Sản phẩm Bánh Trứng Chảy Nội Địa Siêu Ngon

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bánh trứng chảy nội địa ngon và chất lượng, hãy tham khảo Bánh Trứng Chảy Nội Địa Siêu Ngon. Sản phẩm này được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, có hương vị đặc trưng và độ tươi ngon lâu dài.

Bánh Trứng Chảy Nội Địa Siêu Ngon có giá gốc là 71.424 đồng, nhưng hiện đang được giảm giá xuống còn 55.800 đồng. Bạn có thể mua sản phẩm này tại địa chỉ này.

Ưu điểm của sản phẩm

  • Đóng gói an toàn và tiện lợi.
  • Có hạn sử dụng lâu dài.
  • Được làm từ các nguyên liệu tự nhiên.
  • Có hương vị đặc trưng và độ tươi ngon.

Bằng cách chọn mua sản phẩm chất lượng và bảo quản đúng cách, bạn có thể thưởng thức bánh trứng chảy nội địa siêu ngon trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

🔥 Bánh Trứng Chảy Nội Địa Siêu Ngon đang giảm giá!

Chỉ còn 55.800 VND (giảm 22% so với giá gốc 71.424 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Đắk Lắk: Thưởng thức miễn phí món ăn độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số https://thanhnienvietnam.net/dak-lak-thuong-thuc-mien-phi-mon-an-doc-dao-cua-dong-bao-dan-toc-thieu-so/ Fri, 19 Sep 2025 17:11:20 +0000 https://thanhnienvietnam.net/dak-lak-thuong-thuc-mien-phi-mon-an-doc-dao-cua-dong-bao-dan-toc-thieu-so/

Ngày 26-7, tại xã Ea H’Leo, tỉnh Đắk Lắk, một hội thi nấu ăn với các món ăn truyền thống của người đồng bào dân tộc thiểu số đã diễn ra sôi nổi. Sự kiện này được tổ chức nhằm chào mừng 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ (27-7), thể hiện sự quan tâm và tri ân của cộng đồng đối với những người đã hy sinh và đóng góp cho Tổ quốc.

Hội thi nấu ăn là hoạt động thiết thực, không chỉ mang lại cơ hội để người dân địa phương và du khách trải nghiệm và tìm hiểu sâu sắc hơn về phong tục tập quán, mà còn thể hiện sự đoàn kết và giao lưu văn hóa giữa các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk. Các món ăn được chế biến theo phương pháp truyền thống, mang lại hương vị đặc trưng của từng dân tộc.

Thông qua hoạt động này, người dân có cơ hội tìm hiểu về sự đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Đồng thời, đây cũng là dịp để người dân địa phương và du khách trải nghiệm và tìm hiểu về các món ăn truyền thống, cũng như cách chế biến và trình bày các món ăn này.

Sự kiện này cũng thể hiện sự tôn vinh và ghi nhớ công lao của các thế hệ đã hy sinh và đóng góp cho Tổ quốc. Việc tổ chức hội thi nấu ăn tại xã Ea H’Leo, tỉnh Đắk Lắk, không chỉ góp phần bảo tồn và phát triển văn hóa của các dân tộc thiểu số mà còn tăng cường sự đoàn kết và giao lưu giữa các cộng đồng dân tộc tại địa phương.

Những hoạt động như thế này sẽ tiếp tục được tổ chức và phát triển, không chỉ tại Đắk Lắk mà còn trên toàn quốc, nhằm mục đích tôn vinh và phát huy giá trị của văn hóa đa dạng và phong phú của Việt Nam.

]]>
GS-TS Hoàng Nam Tiến: Đam mê ẩm thực, tình yêu từ những món ăn gia đình https://thanhnienvietnam.net/gs-ts-hoang-nam-tien-dam-me-am-thuc-tinh-yeu-tu-nhung-mon-an-gia-dinh/ Sun, 07 Sep 2025 02:35:38 +0000 https://thanhnienvietnam.net/gs-ts-hoang-nam-tien-dam-me-am-thuc-tinh-yeu-tu-nhung-mon-an-gia-dinh/

Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên Chủ tịch FPT Software, FPT Telecom, Tập đoàn FPT, và Phó chủ tịch Hội đồng trường Trường Đại học FPT, đã qua đời vào chiều ngày 31/7, để lại niềm tiếc thương sâu sắc trong cộng đồng mạng. Bên cạnh những đóng góp đáng kể trong lĩnh vực công việc và giáo dục, ông còn được biết đến với niềm đam mê ẩm thực và thường xuyên chia sẻ về cuộc sống đời thường trên trang cá nhân của mình.

Qua những chia sẻ của ông, có thể thấy ông có tình yêu sâu sắc với ẩm thực, đặc biệt là các món ăn truyền thống của Việt Nam. Ông thường xuyên kể lại những kỷ niệm về con phố Cầu Gỗ, nơi nổi tiếng với những hàng quán ẩm thực vang danh của Hà Nội. Ông nội của ông đã dẫn dắt ông đến những hàng quán ngon nhất, từ phở xào, phở bò, phở gà, đến chim quay, những món ăn đã gắn liền với tuổi thơ của ông.

Ông Hoàng Nam Tiến cũng chia sẻ về lý do say mê ẩm thực, rằng từ bé đã được ăn ngon và sau này, ông phát triển sở thích này do tính cách ưa chuộng những gì chỉn chu. Ông không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức ẩm thực mà còn thích nấu ăn cho gia đình, đặc biệt là các con và cháu của mình. Những giây phút sum họp bên gia đình, với những món ăn do chính tay ông nấu, là những khoảnh khắc mà ông luôn trân trọng.

Những bài review về ẩm thực của ông không chỉ giới thiệu về các món ăn mà còn thể hiện tình yêu thương và sự quan tâm của ông dành cho gia đình. Ông thường xuyên chia sẻ công thức và cách nấu các món ăn, từ phở Hà Nội đến cơm cháy, khiến cộng đồng mạng cảm thấy gần gũi và yêu thích. Qua những chia sẻ đó, ông đã mang đến cho mọi người không chỉ những gợi ý ẩm thực mà còn là những câu chuyện ấm áp về gia đình.

Mất đi một người có tâm hồn yêu ẩm thực và luôn sẵn sàng chia sẻ niềm vui với mọi người, cộng đồng mạng bày tỏ sự tiếc thương và nhớ nhung ông. Những hình ảnh và câu chuyện về ẩm thực mà ông chia sẻ sẽ còn mãi là kỷ niệm đẹp, một di sản ẩm thực tinh thần mà ông đã để lại cho chúng ta.

]]>
Món ăn nhẹ giúp hạ huyết áp dễ tìm tại chợ https://thanhnienvietnam.net/mon-an-nhe-giup-ha-huyet-ap-de-tim-tai-cho/ Mon, 18 Aug 2025 01:06:16 +0000 https://thanhnienvietnam.net/mon-an-nhe-giup-ha-huyet-ap-de-tim-tai-cho/

Trong hành trình tìm kiếm những món ăn đơn giản, lành mạnh và hỗ trợ hạ huyết áp hiệu quả, canh bí đao nấu nhạt với nấm hương nổi lên như một lựa chọn tuyệt vời. Bí đao, với khả năng thanh nhiệt và giải độc tự nhiên, đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam. Khi kết hợp với nấm hương, một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, món canh này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn góp phần bồi bổ sức khỏe.

Bí đao, một loại quả mọng nước, không chỉ có tác dụng làm mát cơ thể mà còn hỗ trợ giảm huyết áp một cách hiệu quả. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ bí đao thường xuyên có thể giúp làm giảm nồng độ natri trong máu, từ đó hỗ trợ kiểm soát huyết áp. Bên cạnh đó, bí đao cũng chứa nhiều chất xơ và nước, giúp cơ thể duy trì sự cân bằng và ổn định về mặt sinh lý.

Nấm hương, một loại nấm được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng cao, là một sự bổ sung hoàn hảo cho món canh bí đao. Nấm hương chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và góp phần bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây hại. Sự kết hợp giữa bí đao và nấm hương không chỉ tạo nên một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Một yếu tố quan trọng khác trong việc nấu canh bí đao với nấm hương là việc nấu nhạt. Giảm lượng muối trong món ăn là một bước quan trọng đối với những người bị tăng huyết áp. Tiêu thụ quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp, do đó, việc nấu nhạt giúp kiểm soát và giảm huyết áp hiệu quả. Hơn nữa, giảm tiêu thụ muối cũng góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và thận.

Tổng kết lại, canh bí đao nấu nhạt với nấm hương là một món ăn đơn giản, lành mạnh và hỗ trợ hạ huyết áp hiệu quả. Sự kết hợp giữa bí đao, nấm hương và cách nấu nhạt không chỉ tạo nên một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để có một lối sống lành mạnh và kiểm soát huyết áp hiệu quả, việc lựa chọn và điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp là vô cùng quan trọng.

]]>
Minh Tú tiết lộ cuộc sống hôn nhân với chồng Tây, có gì đặc biệt? https://thanhnienvietnam.net/minh-tu-tiet-lo-cuoc-song-hon-nhan-voi-chong-tay-co-gi-dac-biet/ Fri, 08 Aug 2025 01:05:40 +0000 https://thanhnienvietnam.net/minh-tu-tiet-lo-cuoc-song-hon-nhan-voi-chong-tay-co-gi-dac-biet/

Siêu mẫu Minh Tú, một trong những gương mặt nổi bật của làng thời trang Việt Nam, mới đây đã chia sẻ những cảm xúc chân thành về cuộc hôn nhân với người chồng ngoại quốc, Christopher, đến từ Đức. Cả hai đã chính thức kết hôn vào tháng 4/2024, sau một thời gian dài gắn bó và yêu thương kéo dài 10 năm.

Người đẹp ngày càng điềm đạm, nữ tính hơn sau khi thành "vợ người ta".
Người đẹp ngày càng điềm đạm, nữ tính hơn sau khi thành “vợ người ta”.

Trong một cuộc trò chuyện gần đây, Minh Tú đã tiết lộ về sự khác biệt trong quan điểm và cách yêu của cả hai. Tuy nhiên, sau cùng, họ đã tìm hiểu và tôn trọng lẫn nhau, tạo nền tảng cho một cuộc hôn nhân hạnh phúc và bền vững. Một chi tiết nhỏ nhưng đầy ý nghĩa mà Minh Tú chia sẻ khiến nhiều người cảm động: chồng cô luôn dành một ly nước ở đầu giường cho cô, thể hiện sự quan tâm và yêu thương của anh.

Cuối năm 2024, Minh Tú tiết lộ cô đang chung sống với một căn bệnh liên quan đến cột sống, khiến việc sinh con trở nên khó khăn hơn.
Cuối năm 2024, Minh Tú tiết lộ cô đang chung sống với một căn bệnh liên quan đến cột sống, khiến việc sinh con trở nên khó khăn hơn.

Cuộc hôn nhân của Minh Tú và Christopher hiện tại được đánh dấu bằng sự bình yên và hạnh phúc. Cặp đôi dành nhiều thời gian để du lịch cùng nhau, tận hưởng cuộc sống nhẹ nhàng và không áp lực. Minh Tú cũng đã thể hiện sự thay đổi trong tính cách, trở nên điềm đạm và nữ tính hơn, khi cô bắt đầu học cách vun vến tổ ấm và làm các công việc gia đình. Sự chuyển đổi này không chỉ giúp cô trở thành một người vợ tốt mà còn giúp cô tìm thấy niềm vui trong cuộc sống hàng ngày.

Minh Tú kể khi mới quen biết và yêu đương, cô và chồng khác biệt cả về cách yêu lẫn quan điểm trong cuộc sống
Minh Tú kể khi mới quen biết và yêu đương, cô và chồng khác biệt cả về cách yêu lẫn quan điểm trong cuộc sống

Về vấn đề sinh con, Minh Tú và Christopher không đặt nặng vấn đề này, mà để mọi chuyện diễn ra tự nhiên. Nữ siêu mẫu từng lo lắng về sức khỏe của mình, đặc biệt là khi được chẩn đoán mắc chứng lạc nội mạc tử cung. Tuy nhiên, Christopher luôn ở bên cạnh và động viên cô vượt qua tâm lý tiêu cực. Hiện tại, Minh Tú đang chung sống với một căn bệnh liên quan đến cột sống, khiến việc sinh con trở nên khó khăn hơn. Dù vậy, cả hai vẫn tin rằng mọi việc sẽ diễn ra theo cách của nó.

Minh Tú tự tay làm các món ăn đãi chồng Tây.
Minh Tú tự tay làm các món ăn đãi chồng Tây.

Tình yêu và hôn nhân của Minh Tú được đánh giá là bền bỉ và đẹp. Cô không cần hào nhoáng, chỉ cần đúng người và sống đúng cách. Sự đồng hành và thấu hiểu của cả hai là điều khiến người hâm mộ yêu quý và ngưỡng mộ. Qua những chia sẻ của Minh Tú, người ta thấy được rằng hạnh phúc không chỉ đến từ những điều lớn lao, mà còn từ những hành động nhỏ nhặt hàng ngày, từ sự quan tâm và yêu thương mà hai người dành cho nhau.

Nguồn: […]

]]>
Thợ xây nhà đổi đời nhờ chủ trọ nấu ăn cho mỗi ngày https://thanhnienvietnam.net/tho-xay-nha-doi-doi-nho-chu-tro-nau-an-cho-moi-ngay/ Fri, 01 Aug 2025 14:05:38 +0000 https://thanhnienvietnam.net/tho-xay-nha-doi-doi-nho-chu-tro-nau-an-cho-moi-ngay/

Một loạt các clip về anh chàng miền Tây vào bếp nấu ăn đãi thợ xây nhà đã thu hút hàng triệu lượt xem trên mạng xã hội. Những món ăn đa dạng và hấp dẫn trong clip đã khiến dân mạng ví như ‘ăn ở nhà hàng’. Anh Lê Tuấn Quốc, thường được gọi là Lê Quốc, ở xã Châu Phú, tỉnh An Giang, cảm thấy hạnh phúc khi những clip anh nấu ăn đãi thợ xây nhà cho mình nhận được tình cảm lớn từ người xem.

Gia đình nhỏ của anh Lê Quốc
Gia đình nhỏ của anh Lê Quốc

Anh Quốc cho biết, hơn một tháng trước, anh chính thức xây căn nhà mới và quyết định mỗi ngày vào bếp nấu một bữa ăn xế để đãi các cô, chú, anh, chị xây nhà cho mình. Những món ăn mà anh Quốc nấu bao gồm mì trộn, mực ống xào sa tế nước cốt dừa, mì cay, hủ tiếu tôm thịt, bún thịt nướng, bún gạo xào thịt bò, nui xào thịt bò, vịt nướng lá mắc mật, bún cá, bánh xèo, bò kho, bún bò… Mỗi món ăn đều được anh Quốc bài trí bắt mắt và hấp dẫn, khiến cư dân mạng tấm tắc khen tấm lòng thơm thảo của anh chủ nhà dành cho những thợ xây làm việc vất vả.

Anh Quốc tâm sự, anh muốn nấu những món ăn khác nhau mỗi ngày để đãi thợ xây, không món nào trùng món nào. Anh cũng muốn hỗ trợ các cô chú thợ xây có sức khỏe làm việc, xây nhà cho mình. Việc đãi thợ xây bữa ăn là điều bình thường ở miền Tây, và gia đình anh Quốc có điều kiện hơn chút thì đãi ngon hơn chút. Khi thưởng thức món ăn do anh Quốc nấu, một thợ xây nhà đã nói vui ‘Con nấu còn ngon hơn vợ chú nấu!’ khiến ai cũng phì cười.

 - Ảnh 3.
– Ảnh 3.

Anh Quốc chia sẻ thêm, nhiều cô chú thợ xây thèm món ăn nào nói vui với anh là ngay hôm sau anh sẽ nấu món đó. Căn nhà đang xây của anh Quốc là ấp ủ của vợ chồng anh từ lâu, nay được hiện thực hóa để thuận tiện cho công việc kinh doanh của gia đình nhỏ. Vợ anh hiện mang thai em bé thứ hai được 4 tháng. Đôi khi vợ bầu thèm món gì, anh nấu món đó cho vợ, sẵn nấu luôn cho thợ xây nhà.

Chị Trúc Đào, vợ anh Lê Quốc, rất thích những món ăn mà chồng nấu. Dù người vợ vẫn biết việc bếp núc, nhưng chị nhận xét chồng có khả năng nấu ăn ngon hơn mình, món nào anh nấu chị cũng ăn nhiều, đặc biệt trong giai đoạn có em bé này.

Nói về khả năng nấu ăn của mình, anh chàng miền Tây chia sẻ từ nhỏ anh đã sống tự lập, quen với việc tự nấu nướng. Anh có thể nấu nhiều món khác nhau và thuộc nằm lòng cách nấu, nên vào bếp với anh không phải là điều khó khăn. Anh Quốc cũng cho biết, anh được truyền cảm hứng từ ba của mình, người giỏi việc bếp núc, nội trợ, dọn dẹp nhà cửa.

Hiện tại, anh Lê Quốc không chỉ tập trung vào công việc kinh doanh mà còn là một nhà sáng tạo nội dung. Anh hạnh phúc với gia đình nhỏ và không ngừng nỗ lực mỗi ngày để vun vén cho tổ ấm. Xem video về anh Quốc nấu ăn đãi thợ xây nhà để khám phá thêm về câu chuyện của anh.

]]>
Cách nấu trứng bằng lò vi sóng giúp giữ nhiều chất dinh dưỡng https://thanhnienvietnam.net/cach-nau-trung-bang-lo-vi-song-giup-giu-nhieu-chat-dinh-duong/ Fri, 25 Jul 2025 14:35:53 +0000 https://thanhnienvietnam.net/cach-nau-trung-bang-lo-vi-song-giup-giu-nhieu-chat-dinh-duong/

Nấu trứng trong lò vi sóng là một phương pháp nấu ăn được xem là lành mạnh và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo chuyên gia dinh dưỡng Angel Luk từ Trường Cao đẳng Dinh dưỡng British Columbia (Canada) và thành viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Canada, nấu trứng bằng lò vi sóng giúp giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn so với các phương pháp nấu ăn khác.

Trứng nấu bằng lò vi sóng có thể đặc biệt bổ dưỡng
Trứng nấu bằng lò vi sóng có thể đặc biệt bổ dưỡng

Phương pháp này giúp bảo vệ các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt như vitamin A, E và carotenoid do thời gian nấu ngắn hơn. Một nghiên cứu vào năm 2014 đã chỉ ra rằng, nấu trứng càng lâu thì lượng vitamin D3 giữ lại càng ít. Vì việc nấu trứng trong lò vi sóng diễn ra nhanh chóng, giúp giữ lại nhiều vitamin D3 hơn. Ngoài ra, phương pháp này cũng giúp giảm thiểu việc sử dụng dầu, chỉ cần một lớp dầu mỏng trên đĩa nấu.

Tuy nhiên, chuyên gia Luk cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm tra kỹ để đảm bảo trứng chín hoàn toàn. Lý do là lò vi sóng có thể làm chín thức ăn không đều. Để làm món trứng ốp la trong lò vi sóng, bạn cần đặt trứng vào đĩa dùng cho lò vi sóng, chọc vài lỗ nhỏ trong lòng đỏ để tránh bị nổ, và quay trứng ở nhiệt độ cao trong 30-40 giây.

Chuyên gia Luk cũng gợi ý một số cách để biến tấu món trứng trong lò vi sóng. Bạn có thể đánh trứng với ớt chuông thái hạt lựu, rau bina thái nhỏ, cà rốt bào, thịt nạc thái nhỏ hoặc thái hạt lựu đã nấu chín hoàn toàn. Hoặc, bạn có thể rắc một chút phô mai để làm món trứng rán.

Tuy nhiên, chuyên gia Luk cũng cảnh báo rằng không nên nấu trứng còn nguyên vỏ trong lò vi sóng. Lý do là vỏ trứng có thể phát nổ và gây nguy hiểm. Để biết thêm thông tin về cách nấu trứng trong lò vi sóng an toàn và các công thức nấu ăn lành mạnh, bạn có thể truy cập trang web của Trường Cao đẳng Dinh dưỡng British Columbia hoặc trang web của Hiệp hội Dinh dưỡng Canada.

]]>