Nông nghiệp hữu cơ – Thanhnienvietnam.net https://thanhnienvietnam.net Trang tin tức giới trẻ thanh niên Việt Nam Tue, 23 Sep 2025 16:35:34 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/thanhnienvietnam/2025/08/thanhnhienvietnam.svg Nông nghiệp hữu cơ – Thanhnienvietnam.net https://thanhnienvietnam.net 32 32 Phát triển chuỗi giá trị hoa atiso hữu cơ: Sự phối hợp vì tương lai xanh https://thanhnienvietnam.net/phat-trien-chuoi-gia-tri-hoa-atiso-huu-co-su-phoi-hop-vi-tuong-lai-xanh/ Tue, 23 Sep 2025 16:35:31 +0000 https://thanhnienvietnam.net/phat-trien-chuoi-gia-tri-hoa-atiso-huu-co-su-phoi-hop-vi-tuong-lai-xanh/

Dự án hỗ trợ kỹ thuật “Thúc đẩy nông nghiệp thông minh với khí hậu và tài chính toàn diện tại Việt Nam” được Chính phủ Luxembourg tài trợ tại TP. Huế đã mở ra cơ hội cho việc phát triển sản phẩm hàng hóa theo chuỗi cung ứng hoa atiso theo tiêu chuẩn hữu cơ tại địa phương.

Với diện tích trồng hoa atiso đỏ hơn 50 ha, 2 phường Phong Điền và Phong Thái (thuộc thị xã Phong Điền cũ) đang có lợi thế nhất định trong phát triển hoa atiso theo hướng hàng hóa. Tuy nhiên, do thói quen canh tác truyền thống và được bán thô cho thương lái chưa qua chế biến, chưa xây dựng được thương hiệu, nên sản phẩm hoa atiso đỏ vẫn còn gặp khó khăn về thị trường đầu ra.

Mới đây, trong khuôn khổ dự án, Công ty CP Mekong Herbals và các HTX trên địa bàn 2 phường Phong Thái và Phong Điền đã ký kết hợp tác sản xuất và tiêu thụ sản phẩm hoa atiso đỏ theo tiêu chuẩn hữu cơ. Mục tiêu của hoạt động nhằm phát triển chuỗi giá trị hoa atiso hữu cơ và vùng nguyên liệu 60 ha, thời gian thực hiện từ tháng 4/2025-12/2026.

Ngoại trừ hỗ trợ bao tiêu sản phẩm, Công ty CP Mekong Herbals sẽ thực hiện đào tạo kỹ thuật canh tác hữu cơ cho các hộ nông dân ký hợp đồng liên kết từ khâu chuẩn bị đất trồng, chăm sóc, thu hoạch và kiểm soát chất lượng sau thu hoạch.

Sự tham gia của dự án đã phần nào phát huy được hiệu quả của mô hình liên kết “4 nhà”: Chính quyền, doanh nghiệp, người dân và tổ chức dự án trong phát triển nông nghiệp bền vững. Trong đó, chính quyền địa phương đóng vai trò kết nối, tạo điều kiện về đất đai, quy hoạch vùng trồng, tổ chức sản xuất; dự án hỗ trợ kỹ thuật, nguồn lực ban đầu và kết nối chuyển giao quy trình canh tác hữu cơ; doanh nghiệp ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm, bảo đảm đầu ra ổn định; người dân là lực lượng trực tiếp sản xuất, tham gia mô hình và cam kết chất lượng.

Ông Lê Thành Bắc, đại diện Ban quản lý dự án VIE/039 chia sẻ, doanh nghiệp và người dân cần thực hiện theo đúng cam kết đã ký kết làm nền tảng cho hoạt động phát triển vùng nguyên liệu cũng như xây dựng thương hiệu, thị trường cho sản phẩm về sau. Đồng thời, chính quyền 2 phường Phong Thái, Phong Điền cần tham gia tích cực hơn với vai trò kết nối, nghiên cứu quy hoạch vùng trồng nhằm mở rộng diện tích canh tác hoa atiso đỏ như định hướng của dự án…

Hoạt động này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà sẽ góp phần thúc đẩy chuyển đổi phương thức canh tác xanh, bền vững và nâng cao năng lực tổ chức sản xuất cho cộng đồng nông thôn.

]]>
Kế toán trưởng 22 triệu/tháng bỏ việc về quê trồng dưa hấu, thu 80.000 đồng/kg https://thanhnienvietnam.net/ke-toan-truong-22-trieu-thang-bo-viec-ve-que-trong-dua-hau-thu-80-000-dong-kg/ Wed, 17 Sep 2025 09:05:50 +0000 https://thanhnienvietnam.net/ke-toan-truong-22-trieu-thang-bo-viec-ve-que-trong-dua-hau-thu-80-000-dong-kg/

Chị Vì Thị Thu Hà, một người phụ nữ quyết tâm và sáng tạo, đã từ bỏ công việc kế toán trưởng với mức lương lên đến 22 triệu đồng mỗi tháng để về quê và theo đuổi đam mê trồng rau và dưa. Quyết định này của chị Hà đã gặp phải sự phản đối của nhiều người, trong đó có gia đình chị.

Sau khi tốt nghiệp đại học, chị Hà đã có được công việc đúng chuyên ngành đào tạo với mức thu nhập cao. Tuy nhiên, sau 5 năm làm việc, chị cảm thấy công việc không phù hợp và quyết định nghỉ việc để về quê khởi nghiệp. Chị Hà đã tận dụng mảnh đất rộng 7.000m2 của gia đình để trồng rau theo hướng hữu cơ, một phương pháp canh tác thân thiện với môi trường và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tuy nhiên, việc trồng rau hữu cơ không dễ dàng. Chị Hà đã gặp nhiều khó khăn, bao gồm thời tiết không thuận lợi và thị trường không chấp nhận sản phẩm hữu cơ. Tuy nhiên, chị không bỏ cuộc và đã tìm hiểu các loại cây trồng mới để trồng thử nghiệm. Sự kiên nhẫn và quyết tâm của chị Hà đã giúp chị vượt qua những khó khăn ban đầu và tìm ra hướng đi đúng đắn cho trang trại của mình.

Cuối năm 2017, chị Hà đã quyết định trồng dưa hấu Nam Mỹ, còn gọi là dưa Pepino. Sau những thất bại ban đầu, chị Hà đã thành công với việc trồng dưa Pepino. Loại dưa này đã được khách hàng ưa chuộng và chị Hà đã có thể bán với giá lên tới 80 nghìn đồng/kg. Thành công của chị Hà đã mở ra một hướng đi mới cho nền nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam.

Hiện tại, trang trại hữu cơ của chị Hà đã có 3ha đạt chứng nhận hữu cơ. Ngoài trồng dưa Pepino, chị Hà còn trồng các loại rau xanh và rau dược liệu. Mỗi ngày, trang trại của chị thu hoạch được từ 120-150kg dưa Pepino/ngày, bán với giá từ 65-80 nghìn đồng/kg tại vườn. Chị Hà đã nhận được nhiều lời mời xuất khẩu dưa Pepino sang các nước, nhưng hiện tại chị vẫn chưa đủ sản phẩm để cung cấp cho các siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch trong cả nước.

Với việc thành công trong việc trồng dưa Pepino và các loại rau hữu cơ, chị Hà đã tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động địa phương và góp phần vào sự phát triển của nền nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam. Câu chuyện của chị Hà là một tấm gương sáng cho những người muốn theo đuổi đam mê và tạo ra sự thay đổi tích cực trong cuộc sống. Thông qua việc khởi nghiệp và áp dụng các phương pháp canh tác thân thiện với môi trường, chị Hà đã giúp nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp và góp phần vào sự phát triển bền vững của nền nông nghiệp Việt Nam.

Thành công của chị Hà cũng thể hiện sự quan tâm và ủng hộ của cộng đồng đối với các sản phẩm hữu cơ và an toàn thực phẩm. Sự phát triển của nền nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam không chỉ mang lại lợi ích cho người sản xuất mà còn giúp nâng cao sức khỏe và chất lượng cuộc sống cho người tiêu dùng. Hy vọng rằng, câu chuyện của chị Hà sẽ tiếp tục truyền cảm hứng cho nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ, để theo đuổi đam mê và tạo ra sự thay đổi tích cực trong cuộc sống.

]]>