Tây Nguyên – Thanhnienvietnam.net https://thanhnienvietnam.net Trang tin tức giới trẻ thanh niên Việt Nam Wed, 08 Oct 2025 04:51:41 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/thanhnienvietnam/2025/08/thanhnhienvietnam.svg Tây Nguyên – Thanhnienvietnam.net https://thanhnienvietnam.net 32 32 Trường Đại học Khánh Hòa mở ngành đào tạo thạc sĩ đầu tiên sau 10 năm thành lập https://thanhnienvietnam.net/truong-dai-hoc-khanh-hoa-mo-nganh-dao-tao-thac-si-dau-tien-sau-10-nam-thanh-lap/ Wed, 08 Oct 2025 04:51:37 +0000 https://thanhnienvietnam.net/truong-dai-hoc-khanh-hoa-mo-nganh-dao-tao-thac-si-dau-tien-sau-10-nam-thanh-lap/

Trường Đại học Khánh Hòa vừa tổ chức lễ kỷ niệm 10 năm thành lập, đánh dấu một thập kỷ xây dựng và phát triển với nhiều thành tựu đáng kể. Trong dịp này, trường đặt mục tiêu trở thành một trung tâm đào tạo, nghiên cứu chất lượng cao tại khu vực.

Kỷ niệm 10 năm thành lập, Trường đại học Khánh Hòa mở ngành đào tạo thạc sĩ đầu tiên- Ảnh 3.
Kỷ niệm 10 năm thành lập, Trường đại học Khánh Hòa mở ngành đào tạo thạc sĩ đầu tiên- Ảnh 3.

Một trong những bước tiến quan trọng của Trường Đại học Khánh Hòa là việc mở ngành đào tạo thạc sĩ đầu tiên, ngành toán học. Điều này không chỉ thể hiện sự quyết tâm của trường trong việc nâng cao chất lượng đào tạo mà còn đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về nguồn nhân lực chất lượng cao tại khu vực.

Tiến sĩ Phan Phiến - hiệu trưởng Trường đại học Khánh Hòa - phát biểu tại lễ kỷ niệm - ẢNh: TRẦN HOÀI
Tiến sĩ Phan Phiến – hiệu trưởng Trường đại học Khánh Hòa – phát biểu tại lễ kỷ niệm – ẢNh: TRẦN HOÀI

Trường Đại học Khánh Hòa được thành lập vào năm 2015 dựa trên sự sáp nhập của Trường Cao đẳng Sư phạm Nha Trang và Trường Cao đẳng Văn hóa – Nghệ thuật và Du lịch Nha Trang. Trong 10 năm qua, trường đã kế thừa truyền thống và thành quả dạy và học của hai ngôi trường này để xây dựng uy tín trong công tác đào tạo, nghiên cứu khoa học và phục vụ cộng đồng.

Tiến sĩ Phan Phiến, Hiệu trưởng Trường Đại học Khánh Hòa, cho biết trong thời gian tới, nhà trường sẽ tập trung nâng cao chất lượng đào tạo, nghiên cứu khoa học để đáp ứng yêu cầu của thị trường lao động và sự phát triển kinh tế – xã hội của tỉnh Khánh Hòa và khu vực Nam Trung Bộ – Tây Nguyên. Trường sẽ tiếp tục đầu tư phát triển đội ngũ giảng viên có trình độ chuyên môn sâu, mở rộng hợp tác với các trường đại học, viện nghiên cứu uy tín trong nước và trên thế giới.

Trường cũng sẽ thiết lập mối quan hệ chặt chẽ với cộng đồng doanh nghiệp để tạo cơ hội thực tập, việc làm cho sinh viên cũng như chuyển giao công nghệ, hợp tác nghiên cứu. Hiện nay, Trường Đại học Khánh Hòa đang đào tạo 18 ngành với 30 chuyên ngành đại học. Năm học 2024-2025, quy mô đào tạo của trường là hơn 6.000 sinh viên, học viên, trong đó có gần 4.000 sinh viên đại học chính quy.

Vào tháng 2-2024, trường đã được công nhận đạt chuẩn kiểm định chất lượng giáo dục theo bộ tiêu chuẩn quốc gia. Năm học sắp tới, Trường Đại học Khánh Hòa sẽ chính thức mở ngành đào tạo thạc sĩ đầu tiên, ngành thạc sĩ toán học. Trường đang tiếp tục xây dựng kế hoạch, lộ trình mở các ngành đào tạo trình độ thạc sĩ, tiến sĩ.

Với những nỗ lực không ngừng, Trường Đại học Khánh Hòa đang từng bước khẳng định vị trí của mình trong lĩnh vực giáo dục đại học, góp phần vào sự phát triển của tỉnh Khánh Hòa và khu vực. Trường đang phấn đấu trở thành một trung tâm đào tạo, nghiên cứu chất lượng cao, cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao cho thị trường lao động và phục vụ sự phát triển của đất nước.

Trong tương lai, Trường Đại học Khánh Hòa sẽ tiếp tục phát huy những thành tựu đã đạt được, đồng thời đổi mới và sáng tạo trong công tác đào tạo, nghiên cứu khoa học. Trường sẽ tiếp tục là một điểm đến đáng tin cậy cho các bạn trẻ yêu thích học tập và phát triển tại khu vực.

]]>
Bộ Công an hoàn thành chương trình xây 6.370 căn nhà cho đồng bào Tây Nguyên https://thanhnienvietnam.net/bo-cong-an-hoan-thanh-chuong-trinh-xay-6-370-can-nha-cho-dong-bao-tay-nguyen/ Wed, 01 Oct 2025 12:51:37 +0000 https://thanhnienvietnam.net/bo-cong-an-hoan-thanh-chuong-trinh-xay-6-370-can-nha-cho-dong-bao-tay-nguyen/

Chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát tại Tây Nguyên đã được Bộ Công an hoàn thành, mang lại cuộc sống an cư lạc nghiệp cho đồng bào dân tộc thiểu số. Sau một thời gian triển khai, Bộ Công an đã xây dựng mới và sửa chữa 6.370 căn nhà cho người dân Tây Nguyên.

Thứ trưởng Bộ Công an Phạm Thế Tùng (thứ 5 từ phải sang) cùng lãnh đạo các tỉnh trao chìa khóa tượng trưng và quà của Bộ trưởng Bộ Công an cho đại diện các hộ gia đình. Ảnh: Ngọc Thu
Thứ trưởng Bộ Công an Phạm Thế Tùng (thứ 5 từ phải sang) cùng lãnh đạo các tỉnh trao chìa khóa tượng trưng và quà của Bộ trưởng Bộ Công an cho đại diện các hộ gia đình. Ảnh: Ngọc Thu

Chương trình này được triển khai với sự hỗ trợ của các doanh nghiệp, với tổng kinh phí lên đến 355 tỷ đồng. Tại tỉnh Kon Tum (nay là tỉnh Quảng Ngãi), Bộ Công an đã vận động các doanh nghiệp tài trợ 84 tỷ đồng để xóa 1.400 căn nhà tạm, nhà dột nát.

Thiếu tá Lê Đình Hải, Phó trưởng Công an xã Ia Pa ủng hộ kinh phí hỗ trợ xây nhà ở cho bà H’Quế, 75 tuổi, người Gia Rai ở xã Ia Pa, tỉnh Gia Lai. Ảnh: Ngọc Thu
Thiếu tá Lê Đình Hải, Phó trưởng Công an xã Ia Pa ủng hộ kinh phí hỗ trợ xây nhà ở cho bà H’Quế, 75 tuổi, người Gia Rai ở xã Ia Pa, tỉnh Gia Lai. Ảnh: Ngọc Thu

Nhiều gia đình đã được hỗ trợ xây dựng nhà mới, giúp họ ổn định cuộc sống. Chị Y Lan, cư dân làng Kon Jri Xút, xã Đăk Rơ Wa, tỉnh Quảng Ngãi, chia sẻ: “Trước đây, ngôi nhà cũ của gia đình tôi thường xuyên bị dột khi mưa xuống, khiến cuộc sống rất khó khăn. Nhưng nhờ sự hỗ trợ từ Nhà nước, giờ đây gia đình tôi đã có một ngôi nhà mới, cuộc sống đã thay đổi hoàn toàn”. Con cái chị cũng cảm thấy phấn khởi và yên tâm khi có một nơi ở ổn định.

Gia đình chị Y Lan (xã Đăk Rơ Wa, tỉnh Quảng Ngãi) vui mừng về nhà mới do Bộ Công an hỗ trợ kinh phí xây dựng. Ảnh: Ngọc Thu
Gia đình chị Y Lan (xã Đăk Rơ Wa, tỉnh Quảng Ngãi) vui mừng về nhà mới do Bộ Công an hỗ trợ kinh phí xây dựng. Ảnh: Ngọc Thu

Lực lượng công an đã đóng vai trò quan trọng trong chương trình này. Thiếu tá Lê Đình Hải, Phó trưởng Công an xã Ia Pa, tỉnh Gia Lai, đã đóng góp kinh phí xây dựng, sửa chữa nhà ở cho nhiều trường hợp có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn.

Bộ Công an và các tỉnh Gia Lai, Quảng Ngãi, Lâm Đồng đã tổng kết chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên địa bàn Tây Nguyên. Thượng tướng Phạm Thế Tùng, Thứ trưởng Bộ Công an, đã biểu dương lực lượng công an 3 tỉnh đã nỗ lực gấp rút hoàn thành khối lượng công việc rất lớn để bàn giao nhà cho các hộ dân vượt tiến độ.

Chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát đã giúp hàng nghìn hộ gia đình người dân khu vực Tây Nguyên, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, ổn định cuộc sống. Đây là món quà ý nghĩa mà lực lượng Công an nhân dân gửi tặng các hộ dân có hoàn cảnh khó khăn.

]]>
Hazal Beauty khai trương chi nhánh tại Đắk Lắk, mở rộng hệ thống kinh doanh https://thanhnienvietnam.net/hazal-beauty-khai-truong-chi-nhanh-tai-dak-lak-mo-rong-he-thong-kinh-doanh/ Sat, 27 Sep 2025 09:35:58 +0000 https://thanhnienvietnam.net/hazal-beauty-khai-truong-chi-nhanh-tai-dak-lak-mo-rong-he-thong-kinh-doanh/

Hazal Beauty chính thức khai trương Văn phòng chi nhánh tại Đắk Lắk, đánh dấu bước tiến chiến lược trong việc mở rộng hệ thống kinh doanh của mình tại thị trường Tây Nguyên. Văn phòng chi nhánh này là một phần trong chiến lược phát triển của công ty trong năm 2025, hướng đến xây dựng một hệ sinh thái làm đẹp chuẩn mực trên toàn quốc.

Bà Linda Trương Chủ tịch HĐQT Hazal Beauty phát biểu tại buổi lễ.
Bà Linda Trương Chủ tịch HĐQT Hazal Beauty phát biểu tại buổi lễ.

Trong bài phát biểu tại buổi lễ khai trương, doanh nhân Linda Trương, người đứng đầu Hazal Beauty, đã chia sẻ về tầm nhìn của công ty. Theo bà, Hazal Beauty không chỉ đơn thuần là một thương hiệu mỹ phẩm, mà còn là một hệ sinh thái làm đẹp chuẩn mực. Tại đây, khách hàng sẽ được truyền cảm hứng để sống khỏe, sống đẹp và tiêu dùng có trách nhiệm với môi trường.

Chính thức khai trương Văn phòng chi nhánh Hazal Beauty Đắk Lắk
Chính thức khai trương Văn phòng chi nhánh Hazal Beauty Đắk Lắk

Hazal Beauty kỳ vọng chi nhánh tại Đắk Lắk sẽ trở thành trung tâm kết nối các đại lý và khách hàng tại khu vực Tây Nguyên. Qua đó, công ty cũng mong muốn mở rộng độ phủ của các sản phẩm nổi bật cùng hệ thống sản phẩm tiêu dùng DH Mart tới người tiêu dùng.

Bà Hồ Thị Thu Thủy, Giám đốc khu vực Tây Nguyên, cho biết văn phòng mới không chỉ là nơi vận hành kinh doanh, mà còn là ngôi nhà chung. Nơi đây sẽ tổ chức các chương trình đào tạo, kết nối và khơi nguồn cảm hứng khởi nghiệp cho phụ nữ tại Đắk Lắk và các tỉnh lân cận.

Hazal Beauty cũng tiếp tục khẳng định cam kết của mình đối với các tiêu chuẩn xanh trong sản xuất. Công ty không thử nghiệm trên động vật, sử dụng bao bì tái chế và thực hiện các hoạt động truyền cảm hứng sống xanh tới cộng đồng. Đây là định hướng dài hạn của Hazal trong việc đồng hành cùng chính sách phát triển kinh tế xanh và sức khỏe toàn dân của Chính phủ.

Với việc khai trương văn phòng chi nhánh tại Đắk Lắk, Hazal Beauty thể hiện cam kết mạnh mẽ trong việc mang đến trải nghiệm làm đẹp chuẩn mực cho khách hàng trên toàn quốc. Cùng với đó, công ty cũng thể hiện sự quan tâm đến vấn đề môi trường và trách nhiệm xã hội, hướng đến xây dựng một hệ sinh thái làm đẹp bền vững và có trách nhiệm.

]]>
Đà Nẵng打造中部创新中心:企业为核心,政府与院校助力 https://thanhnienvietnam.net/da-nang%e6%89%93%e9%80%a0%e4%b8%ad%e9%83%a8%e5%88%9b%e6%96%b0%e4%b8%ad%e5%bf%83%ef%bc%9a%e4%bc%81%e4%b8%9a%e4%b8%ba%e6%a0%b8%e5%bf%83%ef%bc%8c%e6%94%bf%e5%ba%9c%e4%b8%8e%e9%99%a2%e6%a0%a1%e5%8a%a9/ Tue, 23 Sep 2025 05:51:00 +0000 https://thanhnienvietnam.net/da-nang%e6%89%93%e9%80%a0%e4%b8%ad%e9%83%a8%e5%88%9b%e6%96%b0%e4%b8%ad%e5%bf%83%ef%bc%9a%e4%bc%81%e4%b8%9a%e4%b8%ba%e6%a0%b8%e5%bf%83%ef%bc%8c%e6%94%bf%e5%ba%9c%e4%b8%8e%e9%99%a2%e6%a0%a1%e5%8a%a9/

Đà Nẵng đang tích cực xây dựng hệ sinh thái đổi mới sáng tạo, hướng tới mục tiêu trở thành trung tâm khởi nghiệp của khu vực miền Trung – Tây Nguyên. Mới đây, thành phố đã tổ chức Ngày hội khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Đà Nẵng – SURF2025, thể hiện quyết tâm kiến tạo một nền tảng chính sách hỗ trợ doanh nghiệp khởi nghiệp. Sự kiện này không chỉ là một phong trào mà còn là bước đi chiến lược để thu hút và hỗ trợ doanh nghiệp công nghệ cao.

Các startup công nghệ được hưởng nhiều chính sách ưu đãi khi phát triển ở Đà Nẵng. Ảnh: PHAN VINH
Các startup công nghệ được hưởng nhiều chính sách ưu đãi khi phát triển ở Đà Nẵng. Ảnh: PHAN VINH

Trong quá khứ, Đà Nẵng chỉ được biết đến như một thành phố du lịch. Tuy nhiên, với Nghị quyết số 136/2024/QH15 của Quốc hội về tổ chức chính quyền đô thị và thí điểm cơ chế đặc thù phát triển thành phố, Đà Nẵng đã có cơ hội để chuyển mình trở thành một trung tâm đổi mới sáng tạo. Theo báo cáo của Trung tâm StartupBlink năm 2025, Đà Nẵng đã tăng 130 bậc và lọt vào Top 1.000 hệ sinh thái khởi nghiệp toàn cầu. Thành phố cũng được ghi nhận là “hệ sinh thái tăng trưởng nhanh nhất” tại Việt Nam, cho thấy sự chuyển biến mạnh mẽ trong đánh giá quốc tế cũng như nội lực chính sách và cộng đồng.

Trung tâm StartupBlink trao chứng nhận hệ sinh thái có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam cho thành phố Đà Nẵng. Ảnh: PHAN VINH
Trung tâm StartupBlink trao chứng nhận hệ sinh thái có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam cho thành phố Đà Nẵng. Ảnh: PHAN VINH

Ông Hồ Quang Bửu, Phó Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng, khẳng định rằng khởi nghiệp không chỉ là một phong trào mà còn là động lực thiết yếu trong cấu trúc phát triển kinh tế địa phương. Chính quyền đang kiến tạo một hệ sinh thái mà ở đó, chính quyền đóng vai trò thiết kế môi trường, doanh nghiệp đóng vai trò trung tâm, còn các viện trường, tổ chức hỗ trợ là lực đẩy phía sau. Hiện nay, Đà Nẵng đã hình thành mạng lưới các không gian đổi mới sáng tạo, hệ sinh thái ươm tạo khởi nghiệp, liên kết chặt chẽ với các trường đại học, quỹ đầu tư và tổ chức quốc tế.

Lễ ký kết giữa UBND thành phố Đà Nẵng và Tập đoàn CT mở ra nhiều cơ hội mới để phát triển đô thị số. Ảnh: PHAN VINH
Lễ ký kết giữa UBND thành phố Đà Nẵng và Tập đoàn CT mở ra nhiều cơ hội mới để phát triển đô thị số. Ảnh: PHAN VINH

Các chương trình thí điểm như thử nghiệm mô hình Digital Twin, sàn giao dịch tín chỉ carbon, quản lý tài sản số bằng AI… đang được triển khai trong hợp tác giữa chính quyền và doanh nghiệp. Ông Hoàng Minh, Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ, đánh giá cao những bước đi của Đà Nẵng và cho rằng thành phố có đủ điều kiện để trở thành “phòng thí nghiệm chính sách” cho quốc gia. Bộ sẽ tiếp tục đồng hành và hỗ trợ Đà Nẵng trong việc triển khai các chương trình ươm tạo công nghệ sâu, tài sản số và thị trường tín chỉ carbon.

Bên cạnh đó, Đà Nẵng đang triển khai những bước đi dài hạn trong lĩnh vực công nghệ sinh học, nơi được kỳ vọng trở thành mũi nhọn chiến lược mới. Việc thành lập Trung tâm công nghệ sinh học trực thuộc Sở Khoa học và Công nghệ là bước khởi đầu cho nỗ lực xây dựng một chuỗi giá trị công nghệ sinh học toàn diện. Theo Bí thư Thành ủy Đà Nẵng Nguyễn Văn Quảng, thành phố đã có những bước đi cụ thể trong việc xây dựng hạ tầng phục vụ nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sinh học.

Ông Hoàng Minh, Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ phát biểu tại sự kiện SURF 2025. Ảnh: PHAN VINH
Ông Hoàng Minh, Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ phát biểu tại sự kiện SURF 2025. Ảnh: PHAN VINH

Với mục tiêu trở thành trung tâm liên kết các chuỗi giá trị công nghệ sinh học trong khu vực, Đà Nẵng đang phát huy vai trò hạt nhân gắn bảo tồn nguồn gen, phát triển dược liệu quý với đầu tư hạ tầng phòng thí nghiệm và mô hình hợp tác công – tư. Những hợp tác này không chỉ mang tính truyền thông mà đã và đang được cụ thể hóa bằng các mô hình thử nghiệm và nghiên cứu tại chỗ. Thứ trưởng Hoàng Minh đánh giá cao hướng đi này và cho biết rằng công nghệ sinh học là một trong những lĩnh vực Bộ Khoa học và Công nghệ đặc biệt khuyến khích địa phương dẫn đầu thử nghiệm.

]]>
Cô gái Nghệ An từ bỏ công việc ổn định để sống du mục: ‘Được tự do mới thấy mình tồn tại’ https://thanhnienvietnam.net/co-gai-nghe-an-tu-bo-cong-viec-on-dinh-de-song-du-muc-duoc-tu-do-moi-thay-minh-ton-tai/ Sat, 20 Sep 2025 11:21:21 +0000 https://thanhnienvietnam.net/co-gai-nghe-an-tu-bo-cong-viec-on-dinh-de-song-du-muc-duoc-tu-do-moi-thay-minh-ton-tai/

Cuộc sống ở thành phố lớn thường mang lại nhiều cơ hội nhưng cũng đi kèm với những thách thức không nhỏ. Đối với Thảo Vân, một nhân viên marketing tại Hà Nội, lối sống này đã trở nên quá sức chịu đựng. Cô cảm thấy như bị giam hãm, sức khỏe thể chất lẫn tinh thần đều bị suy giảm đáng kể. Sau hơn một năm ấp ủ kế hoạch, Vân đã quyết định lên đường sống du mục dọc miền Trung, tìm kiếm sự tự do và cân bằng giữa công việc và cuộc sống.

Vân có 6 tháng đáng nhớ ở Hội An
Vân có 6 tháng đáng nhớ ở Hội An

Khởi đầu hành trình của mình, Vân rời bỏ Hà Nội, nơi cô đã gắn bó và làm việc suốt 6 năm. Cô chọn lối sống du mục, rong ruổi qua nhiều địa điểm ở miền Trung và khám phá những vùng đất mới mẻ. Mặc dù vẫn làm việc từ xa cho một công ty công nghệ, Vân có thể tận hưởng những trải nghiệm mới như thức dậy với bình minh trên biển và chào đón hoàng hôn sau một ngày làm việc.

Vân tới Gò Cỏ xa lạ nhưng cảm giác như người con trở về quê
Vân tới Gò Cỏ xa lạ nhưng cảm giác như người con trở về quê

Cuộc sống du mục của Vân không hề đơn giản. Cô phải đối mặt với nhiều thách thức, từ tìm kiếm công việc ổn định đến lo lắng về tình trạng thất nghiệp. Thế nhưng, Vân đã tìm được một công việc từ xa, cho phép cô tiếp tục thực hiện lối sống mà mình mong muốn. Qua hành trình này, cô không chỉ khám phá được nhiều vùng đất mới mà còn gặp gỡ nhiều người bạn mới, mở rộng những mối quan hệ quý giá.

Một chuyến đi của Vân và bạn bè
Một chuyến đi của Vân và bạn bè

Chia sẻ về kinh nghiệm làm việc từ xa của mình, Vân nhấn mạnh rằng đó không đồng nghĩa với việc thiếu kỷ luật hay tự do. Cô vẫn phải tuân thủ khung giờ làm việc quy định, tham gia các cuộc họp trực tuyến và đảm bảo tiến độ công việc. Tuy nhiên, đi kèm với đó là sự linh hoạt và tự do mà cô không thể tìm thấy trong môi trường làm việc truyền thống.

Hành trình của Vân, dù không phải lúc nào cũng dễ dàng, nhưng theo cô, đó là một hành trình rất đáng. Cô đã tìm được sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống, đồng thời khám phá nhiều điều thú vị và mới mẻ trong cuộc sống du mục của mình. Vân bày tỏ hy vọng rằng, lối sống này sẽ tiếp tục mang đến cho cô những trải nghiệm đa dạng và thú vị trong tương lai.

Tìm hiểu thêm về lối sống du mục và cách áp dụng nó vào cuộc sống của bạn.

]]>
Cà phê Tây Nguyên giữa lòng Hà Nội với không gian trải nghiệm văn hóa Ê Đê https://thanhnienvietnam.net/ca-phe-tay-nguyen-giua-long-ha-noi-voi-khong-gian-trai-nghiem-van-hoa-e-de/ Mon, 11 Aug 2025 21:21:11 +0000 https://thanhnienvietnam.net/ca-phe-tay-nguyen-giua-long-ha-noi-voi-khong-gian-trai-nghiem-van-hoa-e-de/

Trong lòng Hà Nội hiện đại, nơi những công trình kiến trúc cổ kính đang dần bị thay thế bởi những tòa nhà chọc trời, vẫn tồn tại một ốc đảo văn hóa Ê Đê độc đáo. Quán cà phê Tô Tô, tọa lạc tại số 23 phố Châu Long, trong một căn nhà cổ hơn 100 tuổi, đã trở thành điểm đến lý thú cho những ai muốn khám phá bản sắc Tây Nguyên giữa lòng Thủ đô.

Hương vị cà phê đậm đà, đắng chát và có hậu vị chua là linh hồn của cà phê Tây Nguyên. Ảnh: Tường Vy
Hương vị cà phê đậm đà, đắng chát và có hậu vị chua là linh hồn của cà phê Tây Nguyên. Ảnh: Tường Vy
Các vật dụng trang trí trong quán đều là đồ vật thật, được gia đình của Tô gửi ra từ Đắk Lắk. Ảnh: Tường Vy
Các vật dụng trang trí trong quán đều là đồ vật thật, được gia đình của Tô gửi ra từ Đắk Lắk. Ảnh: Tường Vy

Căn nhà cổ nơi Tô Tô Cafe tọa lạc là một trong những công trình kiến trúc được bảo tồn từ năm 1924. Sau thời gian dài bị bỏ hoang, nơi đây đã được nhóm nghiên cứu thuộc Trung tâm Sáng tạo Trẻ UNESCO Hà Nội (UNESCO YCC Hanoi) khôi phục thông qua dự án ‘Đưa rừng về phố’. Quán cà phê Tô Tô ra đời với mục tiêu tái tạo một hệ sinh thái thu nhỏ giữa lòng đô thị, tạo ra một không gian xanh và mang đến trải nghiệm văn hóa đặc biệt.

Tô Tô Cafe với không gian uống cà phê độc đáo. Ảnh: Tường Vy
Tô Tô Cafe với không gian uống cà phê độc đáo. Ảnh: Tường Vy
Những mảng tường cây leo phủ kín là minh chứng cho sự cổ kính của căn nhà 100 năm tuổi. Ảnh: Tường Vy
Những mảng tường cây leo phủ kín là minh chứng cho sự cổ kính của căn nhà 100 năm tuổi. Ảnh: Tường Vy

Không gian quán được bài trí bằng những vật dụng mang đậm hơi thở Tây Nguyên, từ chiếc gùi, cái chiêng, đến bình nước, quần áo truyền thống. Tất cả đều là kỷ vật gia đình được anh Y Tô Tô Kbruôr, chủ quán, thu thập và trưng bày. Cà phê ở đây cũng là một câu chuyện văn hóa, với tất cả các loại cà phê Robusta được trồng, rang và xay tại Đắk Lắk, theo công thức truyền khẩu của người Ê Đê.

Thực đơn của Tô Tô Cafe đa dạng với mức giá hợp lí. Ảnh: Tường Vy
Thực đơn của Tô Tô Cafe đa dạng với mức giá hợp lí. Ảnh: Tường Vy

Một trong những điểm nhấn thú vị của Tô Tô Cafe là cách thưởng thức cà phê theo ‘chung nguồn cội’, một phong tục của người Ê Đê. Cà phê được đựng trong bình gốm và rót ra từng ly nhỏ, đảm bảo vệ sinh nhưng vẫn giữ được tinh thần về nguồn cội. Quán cũng mang đến một thực đơn đa dạng, từ các món cà phê truyền thống đến các món cà phê sáng tạo, với mức giá hợp lý.

Mặc dù mới mở cửa vào ngày 8.5.2025, Tô Tô Cafe đã thu hút được sự quan tâm của nhiều thực khách, trong đó có cả người nước ngoài. Quán vẫn đang trong quá trình hoàn thiện và phát triển, với mục tiêu trở thành một không gian kết nối cộng đồng, nghệ thuật và di sản.

Lưu bút của thực khách khi đến Tô Tô Cafe. Ảnh: Tường Vy
Lưu bút của thực khách khi đến Tô Tô Cafe. Ảnh: Tường Vy

Giữa những quán cà phê hiện đại bậc nhất của Hà Nội, Tô Tô Cafe chọn một con đường khác – lặng lẽ nhưng đầy bản lĩnh. Quán không chỉ là nơi để uống một ly cà phê đậm vị núi rừng, mà còn là nơi để lắng nghe, cảm nhận và kết nối với một nền văn hóa ít được kể, giữa một căn nhà trăm tuổi vẫn còn giữ lại mạch đập của thời gian.

Tô Tô (sinh năm 2000) mong muốn biến quán cà phê của mình thành không gian văn hóa, bản sắc Ê Đê. Ảnh: Tường Vy
Tô Tô (sinh năm 2000) mong muốn biến quán cà phê của mình thành không gian văn hóa, bản sắc Ê Đê. Ảnh: Tường Vy
]]>