Huế đang tiên phong trong việc áp dụng công nghệ để số hóa ẩm thực, nhằm mục đích giữ gìn, bảo tồn và phát huy những tinh hoa của nền ẩm thực đặc sắc này. Qua đó, thành phố Huế không chỉ nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế trên bản đồ thế giới mà còn góp phần xây dựng thương hiệu ‘Huế – kinh đô ẩm thực’ một cách bền vững.

Với chiến lược xây dựng thương hiệu ‘Huế – kinh đô ẩm thực’, thành phố Huế đã áp dụng công nghệ 3D để số hóa các món ăn đặc trưng. Công nghệ này không chỉ giúp quảng bá ẩm thực Huế một cách độc đáo mà còn tạo ra một thư viện lưu trữ công thức các món ăn chi tiết. Qua việc số hóa này, người xem có thể trải nghiệm không gian thực tế được tái tạo bằng công nghệ 3D, cho phép tiếp cận và khám phá mọi điểm trong không gian.

Quá trình số hóa 3D các món ăn diễn ra qua nhiều công đoạn phức tạp. Đầu tiên, các nghệ nhân ẩm thực sẽ chế biến và trình bày món ăn. Tiếp theo, các chuyên gia sẽ sử dụng kỹ thuật như quét món ăn, thiết kế bố cục, xử lý hậu kỳ và kết xuất đồ họa để hoàn thiện. Đến nay, gần 30 món ăn đã được số hóa 3D và có thể được trải nghiệm trực tuyến qua trang web https://3d.kinhdoamthuc.com. Những món ăn này mang đến cho du khách và người yêu ẩm thực một trải nghiệm về một ‘Kinh đô ẩm thực’ đặc sắc và sống động, từ ẩm thực cung đình tinh tế đến ẩm thực dân gian truyền thống và ẩm thực chay tinh tế.

Bên cạnh việc số hóa 3D, ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) cũng được áp dụng trong dự án ‘Một Food ở Huế’. Dự án này đã xây dựng trợ lý ảo ‘O Thực’, giúp giải đáp thắc mắc về ẩm thực, văn hóa và du lịch Huế một cách miễn phí và cá nhân hóa. Điều này không chỉ tạo điều kiện cho du khách tìm hiểu dễ dàng hơn về ẩm thực Huế mà còn góp phần quảng bá văn hóa và du lịch địa phương.

Trong bối cảnh trải nghiệm ẩm thực ngày càng được quan tâm, việc số hóa ẩm thực Huế được xem là hướng đi phù hợp để tăng cường trải nghiệm du lịch và quảng bá ẩm thực Huế đến với bạn bè quốc tế. Với hơn 1.300 món ăn và khoảng 700 món ăn dân gian đang được lưu truyền, Huế đã được đánh giá là có lợi thế cạnh tranh nổi bật trong lĩnh vực ẩm thực.

Đáng chú ý, Huế đã được xếp hạng thứ 35 toàn cầu về ẩm thực hàng đầu thế giới theo TasteAtlas Awards 2024-2025. Việc số hóa các món ăn sẽ góp phần bảo tồn, gìn giữ và phát huy tinh hoa ẩm thực, nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế và xây dựng thương hiệu ‘Kinh đô ẩm thực’ bền vững.

Số hóa nền ẩm thực cũng là bước tiến quan trọng trong quảng bá và truyền thông, hướng tới xây dựng Bảo tàng số 3D ẩm thực của Huế và hoàn thiện Hồ sơ đề cử TP Huế tham gia mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO trong lĩnh vực sáng tạo ẩm thực.

Ngành công nghệ kỹ thuật ô tô đang trở thành một trong những ngành học ‘nóng’ tại Việt Nam, đặc biệt là trong bối cảnh ngành công nghiệp ô tô đang phát triển mạnh mẽ với xu hướng chuyển dịch sang công nghệ xanh, thông minh và tự động hóa. Sự phát triển này tạo ra nhu cầu lớn về nguồn nhân lực có trình độ cao, sẵn sàng đáp ứng những thách thức và cơ hội mới trong lĩnh vực này.

Các chuyên gia giáo dục dự đoán rằng ngành học này sẽ mang lại nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp và mức thu nhập hấp dẫn trong tương lai. Không chỉ dừng lại ở việc thiết kế và sản xuất xe ô tô, ngành công nghệ kỹ thuật ô tô còn bao gồm các lĩnh vực liên quan đến bảo trì, sửa chữa, và phát triển các công nghệ mới cho ngành công nghiệp ô tô.

Điểm chuẩn của ngành công nghệ kỹ thuật ô tô tại các trường đại học ở TP HCM trong những năm gần đây có xu hướng tăng nhẹ. Cụ thể, điểm trúng tuyển theo kết quả thi tốt nghiệp THPT vào chương trình chuẩn tại Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP HCM lần lượt là 25.35, 26.65, 25.39 điểm. Trường ĐH Bách Khoa – ĐHQG TP HCM lần lượt là 60.13, 68.73, 78.22 điểm. Trường ĐH Công nghiệp TP HCM lần lượt là 24.50, 23.75 và 24 điểm. Trường ĐH Nguyễn Tất Thành có mức điểm thấp hơn lần lượt là 18, 15 và 15 điểm.

Không chỉ xét điểm thi tốt nghiệp THPT, các trường đại học còn áp dụng các phương thức xét tuyển khác như xét học bạ, xét tuyển thẳng, xét kết quả thi đánh giá năng lực với nhiều chương trình đào tạo. Điều này tạo cơ hội cho nhiều thí sinh có thể vào ngành học này thông qua các kênh tuyển sinh khác nhau.

TS Trần Thanh Thưởng, Trưởng Phòng Tuyển sinh và Công tác sinh viên – Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP HCM, cho biết ngành học này sẽ mang lại nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp, đặc biệt là mức thu nhập hấp dẫn. Sinh viên sẽ được trang bị kiến thức về nguyên lý hoạt động của động cơ, hộp số, hệ thống phanh, hệ thống treo, điện – điện tử của xe xăng cũng như xe điện, xe hybrid, các hệ thống lái tự động và điều khiển thông minh.

ThS Trương Quang Trị, Phó trưởng Phòng Công tác sinh viên – Trường ĐH Nguyễn Tất Thành, nhấn mạnh chương trình đào tạo ngành công nghệ kỹ thuật ô tô tại trường đang mở rộng hơn, phù hợp với những giải pháp giao thông bền vững và thân thiện với môi trường. Sinh viên sẽ được thực hành trên các mô hình xe điện thực tế và được trang bị khả năng nghiên cứu, phát triển các giải pháp tối ưu cho ngành công nghiệp ô tô điện.

Cô Nguyễn Thị Mộng Lành, Giám đốc Trung tâm Tuyển sinh – Trường CĐ Bách khoa Sài Gòn, cho rằng ngành học này đang chuyển mình mạnh mẽ nhờ sự phát triển của trí tuệ nhân tạo (AI). Nhà trường đang hợp tác chặt chẽ với các doanh nghiệp, trung tâm kỹ thuật và hãng xe lớn để tổ chức thực tập, học kỳ doanh nghiệp, đồng thời tổ chức ngày hội doanh nghiệp tuyển dụng việc làm cho sinh viên sau tốt nghiệp.

Với sự phát triển không ngừng của ngành công nghiệp ô tô và nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao, các trường đại học tại TP HCM đang không ngừng nâng cao chất lượng đào tạo và cơ sở vật chất để đáp ứng nhu cầu của sinh viên và doanh nghiệp. Việc đầu tư vào ngành công nghệ kỹ thuật ô tô không chỉ mang lại cơ hội nghề nghiệp rộng mở mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành công nghiệp ô tô Việt Nam.

Trong bối cảnh hiện nay, Việt Nam đang nổi lên như một điểm sáng trong lĩnh vực nghiên cứu, phát triển và ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI). Sự xuất hiện và phát triển của nhiều start-up trong lĩnh vực này đã tạo ra những thành tựu bước đầu đáng khích lệ, góp phần thúc đẩy sự đổi mới sáng tạo và phát triển công nghệ trong nước.

Mới đây, AI Hay – một nền tảng tìm kiếm và nghiên cứu tri thức dựa trên AI – đã đạt được một cột mốc quan trọng khi hoàn tất vòng gọi vốn Series A trị giá 10 triệu USD. Điều này đã nâng tổng số vốn huy động của công ty lên trên 18 triệu USD. Sản phẩm của AI Hay sử dụng công nghệ AI tạo sinh (Generative AI) để giúp người dùng đặt câu hỏi và nhận lại kết quả chính xác, tin cậy, phù hợp với văn hóa và ngôn ngữ Việt Nam. Đội ngũ sáng lập AI Hay là những kỹ sư Việt giàu kinh nghiệm và đam mê công nghệ, từng xây dựng và phát triển thành công nhiều nền tảng số tại Việt Nam.

CEO của AI Hay, anh Trần Quang Đức, chia sẻ rằng AI phải là công cụ phổ thông, đến với từng người Việt, bắt đầu từ sinh viên – lực lượng kiến tạo tương lai đất nước. Quan điểm này thể hiện sự cam kết của AI Hay trong việc phổ cập công nghệ AI tới mọi tầng lớp dân chúng, đặc biệt là thế hệ trẻ, nhằm góp phần xây dựng và phát triển đất nước.

Không chỉ AI Hay, nhiều start-up khác của Việt Nam cũng đã đạt được những thành tựu đáng kể trong lĩnh vực AI. NYB.AI, một start-up khác của Việt Nam, đã được cấp bằng sáng chế tại Singapore và được NVIDIA lựa chọn tham gia chương trình Ignition AI tại Mỹ. NYB.AI ứng dụng AI để tăng tốc quá trình khám phá thuốc, giúp nâng cao hiệu quả điều trị các bệnh hiểm nghèo. Sự thành công của NYB.AI là một minh chứng cho tiềm năng và khả năng của các start-up Việt Nam trong lĩnh vực AI.

Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp tại Việt Nam đã ứng dụng AI vào các hoạt động hàng ngày, giúp người dân và doanh nghiệp giải quyết các vấn đề liên quan đến thông tin đơn vị hành chính sau sáp nhập. Các công ty như Viettel và VNPT đã phát triển các trợ lý AI để hỗ trợ người dân tra cứu thông tin và thực hiện thủ tục hành chính một cách nhanh chóng và tiện lợi.

Theo thống kê, Việt Nam hiện có hơn 700 start-up AI và xếp thứ hai về số lượng start-up AI tại Đông Nam Á, chỉ sau Singapore. Thị trường AI tại Việt Nam dự kiến sẽ tăng từ 2,15 tỷ USD (2023) lên 23,06 tỷ USD (2028) với tốc độ tăng trưởng hàng năm 48,5%. Sự tăng trưởng này cho thấy tiềm năng lớn lao của lĩnh vực AI tại Việt Nam và khả năng đóng góp của nó vào nền kinh tế và xã hội.

Nhằm tiếp tục khơi dậy tiềm năng đổi mới sáng tạo trong khoa học công nghệ, tìm kiếm và giới thiệu các start-up ứng dụng công nghệ số then chốt giúp giải quyết những vấn đề thực tiễn, Chương trình Tuổi Trẻ Start-up Award 2025 với chủ đề ‘Cùng AI kiến tạo tương lai’ sẽ là một sự kiện quan trọng. Chương trình này hứa hẹn sẽ mở ra nhiều cơ hội cho các start-up AI tại Việt Nam, cũng như góp phần thúc đẩy sự phát triển của lĩnh vực AI trong thời gian tới.

Trong bối cảnh trí tuệ nhân tạo (AI) đang phát triển với tốc độ chưa từng có, việc biết cách “ra lệnh” thông minh cho các công cụ như ChatGPT đã trở thành một kỹ năng không thể thiếu. Nắm bắt xu hướng này, Viện Công nghệ Việt – Hàn (VKIT) thuộc Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã tổ chức hội thảo “Làm chủ ChatGPT – Dùng đúng, dùng đủ” vào ngày 18/7. Sự kiện này nhằm mục đích giúp sinh viên có thể ứng dụng AI một cách hiệu quả và làm chủ công nghệ.

ThS. Thái Minh Phương, Phó Viện trưởng VKIT, nhấn mạnh rằng ChatGPT đang được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực, từ học thuật đến đời sống hàng ngày. Tuy nhiên, để sử dụng công cụ này hiệu quả không phải là việc đơn giản. Thông qua chương trình này, cô hy vọng các sinh viên VKIT có thể tiếp thu được nhiều kiến thức bổ ích và kỹ năng thực tiễn từ diễn giả để áp dụng vào học tập cũng như công việc sau này.

Hội thảo có sự tham gia của anh Trần Kỷ Nguyên, CEO Lazy AI và @MOCHIMIN, một chuyên gia về ứng dụng AI trong tăng năng suất cá nhân và giáo dục. Anh Nguyên đã chia sẻ với sinh viên về góc nhìn toàn diện của sự phát triển và ứng dụng nổi bật của AI trong các lĩnh vực như y tế, quân sự và đời sống hàng ngày. AI đã chứng minh tiềm năng vượt bậc của mình với khả năng xử lý dữ liệu phức tạp, nhận diện hình ảnh và thậm chí vượt qua con người trong một số trò chơi trí tuệ. Tuy nhiên, anh nhấn mạnh rằng AI chỉ là công cụ hỗ trợ và giá trị thực sự phụ thuộc vào kiến thức và khả năng tư duy của người sử dụng.

Để giúp sinh viên khai thác tối đa sức mạnh của AI, anh Nguyên đã giới thiệu nguyên tắc 3C Prompt, bao gồm Clear (rõ ràng), Careful (cẩn thận) và Creative (sáng tạo), như một kim chỉ nam quan trọng khi làm việc với ChatGPT. Bên cạnh đó, cấu trúc 3D Prompt, bao gồm Define (xác định), Describe (mô tả) và Direct (chỉ dẫn), cũng được giới thiệu như một “khung sườn” tối ưu hóa câu lệnh.

Hội thảo không chỉ mang đến kiến thức nền tảng về AI mà còn giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng thực tiễn để ứng dụng hiệu quả vào học tập và công việc. Những chia sẻ từ diễn giả đã giúp sinh viên VKIT tự tin ứng dụng AI, chủ động và sáng tạo trong kỷ nguyên số.