Trong bối cảnh tình trạng thiếu hụt đầu bếp tại Đức đang trở nên nghiêm trọng, cơ hội mở ra cho các bạn trẻ Việt Nam đam mê ẩm thực là rất lớn. Chương trình du học nghề đầu bếp tại Đức không chỉ mang lại cơ hội được học tập miễn phí mà còn cho phép học viên nhận lương trong quá trình học, đảm bảo việc làm và cơ hội định cư lâu dài.
Theo báo cáo từ Cơ quan Lao động Châu Âu (ELA), năm 2025, nghề đầu bếp tại Đức đang bước vào cuộc khủng hoảng nhân sự chưa từng có. Tình trạng thiếu nhân sự không chỉ xảy ra ở các vị trí phụ bếp mà còn ở các vị trí cao hơn như bếp trưởng. Một khảo sát gần đây của Hiệp hội Nhà hàng & Khách sạn Đức DEHOGA chỉ ra rằng gần 80% nhà hàng và khách sạn tại Đức đang phải đối mặt với tình trạng thiếu nhân sự, và 40% trong số đó đang gặp khó khăn trong việc giữ chân các đầu bếp có kinh nghiệm.
Chương trình du học nghề đầu bếp tại Đức là một giải pháp tối ưu cho cả doanh nghiệp Đức và lao động trẻ quốc tế. Với mô hình đào tạo kép, học viên sẽ dành 70% thời gian cho thực hành và 30% cho lý thuyết. Trong thời gian học, các học viên sẽ có cơ hội làm việc trực tiếp tại các nhà hàng, khách sạn 4-5 sao tại Đức, giúp họ rèn luyện kỹ năng thực tế và làm quen với môi trường làm việc chuyên nghiệp theo chuẩn châu Âu.
Một trong những điểm nổi bật của chương trình này là học viên sẽ được chính phủ Đức tài trợ toàn bộ học phí và nhận một khoản lương học nghề từ 1.000 đến 1.200 Euro hàng tháng. Sau ba năm học, các học viên sẽ nhận được tấm bằng nghề quốc tế và có cơ hội làm đầu bếp tại các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng tại Đức với mức lương khởi điểm từ 2.300 đến 3.200 Euro/tháng.
Các chuyên gia đánh giá rằng, với tình trạng thiếu hụt nhân lực như hiện nay, học viên du học nghề đầu bếp sau khi tốt nghiệp sẽ dễ dàng có cơ hội định cư lâu dài tại Đức. Điều này giúp học viên hiện thực hóa giấc mơ xây dựng cuộc sống ổn định và phát triển sự nghiệp tại một trong những nền kinh tế hàng đầu châu Âu.
Công ty Cổ phần Khát vọng Việt Đức VGEC là một trong những đơn vị tuyển sinh du học nghề tại Đức uy tín và chuyên nghiệp. Với kinh nghiệm và sự tận tâm, VGEC không chỉ là một công ty tư vấn du học mà còn là người bạn đồng hành tin cậy, giúp học viên vững bước trên con đường xây dựng sự nghiệp vững chắc tại Đức. Đối với những bạn trẻ Việt Nam muốn theo đuổi đam mê ẩm thực và xây dựng tương lai tại Đức, VGEC cung cấp sự hỗ trợ và tư vấn chuyên nghiệp để giúp họ đạt được mục tiêu của mình.