an toàn thực phẩm

Tiệm bánh cuốn ở Chu Châu, Trung Quốc bị phát hiện dùng hàn the, chất cấm gây ung thư, ảnh hưởng sức khỏe. Hàn the tạo độ dẻo, dai nhưng gây hại nội tạng, hệ tiêu hóa. Bánh cuốn an toàn làm từ gạo tốt, ủ bột đúng, thêm bột …

Đồng Nai đối mặt thách thức đảm bảo an toàn thực phẩm tại chợ truyền thống và cơ sở chế biến nhỏ. Đề xuất xây dựng hệ sinh thái thực phẩm an toàn bằng hợp tác “3 nhà”: khoa học, doanh nghiệp, địa phương. Cần giải pháp ngắn, dài hạn …

Cơ quan chức năng Thanh Hóa đang kiểm tra định kỳ các bếp ăn tập thể để đảm bảo an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn tiềm ẩn nguy cơ về thực phẩm không an toàn chứa chất cấm, tác nhân gây bệnh và hóa chất bảo vệ thực vật. …

“36Foods, thành lập năm 2007 dưới tên T&T Foods, là công ty sản xuất thực phẩm với mục tiêu trở thành thương hiệu đặc sản hàng đầu Việt Nam vào năm 2030. Cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, giữ nguyên hương vị truyền thống, đạt chuẩn an toàn …

Cách chọn thịt lợn sạch, an toàn là chú ý màu sắc, mùi hôi và các dấu hiệu bất thường. Thịt lợn sạch có màu đỏ tự nhiên, mỡ trắng sáng, da mịn. Mua thịt ở cửa hàng uy tín, tránh thịt giá rẻ hay nguồn gốc không rõ ràng.

Trò chơi “xé túi mù” mua thực phẩm gây quan ngại về kiểm soát đầu vào thực phẩm do người tiêu dùng không biết thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và出处. Hiện tượng này phổ biến trong giới trẻ vì tạo cảm giác hồi hộp và kích …

Từ 1/7, sàn thương mại điện tử kiểm soát chặt, nhiều thực phẩm ‘nhà làm’ chuyển sang mạng xã hội. Bán bánh bao, bánh gạo lứt online nhưng không có giấy tờ hợp lệ, tôi cũng như nhiều người khác đều không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nông dân tại xã Phước Thành, TP.HCM đang ứng dụng công nghệ cao trong trồng sầu riêng theo hướng hữu cơ, giảm sử dụng hóa chất để nâng cao chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm, hướng tới xuất khẩu bền vững.

Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí giới thiệu phân bón NPK Phú Mỹ 15-15-15+5S+TE SOP, sản xuất bằng công nghệ tiên tiến của Tây Ban Nha, không chứa clo, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Thị trường thực phẩm ‘nhà làm’ đang phát triển mạnh mẽ trong thời đại công nghệ số, nhưng vấn đề an toàn thực phẩm vẫn còn nhiều lo ngại do khó kiểm soát và thiếu giám sát. Người tiêu dùng được khuyến cáo nên mua thực phẩm từ các cơ …