Tiệm bánh cuốn dùng hàn the bị cấm: Sự nguy hiểm và cách làm bánh cuốn an toàn bởi Linh 3 Tháng 10, 2025 Tiệm bánh cuốn ở Chu Châu, Trung Quốc bị phát hiện dùng hàn the, chất cấm gây ung thư, ảnh hưởng sức khỏe. Hàn the tạo độ dẻo, dai nhưng gây hại nội tạng, hệ tiêu hóa. Bánh cuốn an toàn làm từ gạo tốt, ủ bột đúng, thêm bột …