Cá mao ếch có vị ngọt thanh, thịt dai, giàu dinh dưỡng với protein, omega-3, vitamin và khoáng chất. Đây là đặc sản được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, góp phần tạo nên văn hóa ẩm thực đặc sắc.
Dinh dưỡng
-
-
6 loại trái cây tốt cho thận gồm: dứa, dâu tây, bưởi, việt quất, táo và nho. Chúng hỗ trợ chức năng thận, giảm nguy cơ sỏi thận và cải thiện sức khỏe tổng thể.
-
Fami Go đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng buổi sáng của người trẻ bận rộn với 4 nhóm dưỡng chất thiết yếu: đạm, bột đường, chất béo và vitamin. Sản phẩm làm từ 100% đậu nành chọn lọc và các loại hạt có nguồn gốc Việt Nam, cung cấp năng …
-
“Khỏe đẹp từ gốc” của Ts. Nguyễn Thu Hương, ra mắt ngày 25/7 tại Hà Nội, là cuốn sách khoa học về sức khỏe, dinh dưỡng và lão hóa. Kết hợp nghiên cứu chuyên sâu và trải nghiệm thực tế từ hành trình chuyển hóa của chị và cộng đồng …
-
Trứng cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Luộc trứng giữ nguyên chất dinh dưỡng, không cần dầu, tốt cho người giảm cân, tiểu đường, cholesterol cao. Trứng chiên vẫn giàu dinh dưỡng nhưng tăng calo và chất béo chuyển hóa nếu chiên không đúng cách. Chọn dầu …
-
Công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco, thành viên của Tập đoàn Dabaco Việt Nam, là thương hiệu dầu ăn uy tín với quy trình sản xuất khép kín. Dabaco sở hữu nhà máy dầu thực vật hiện đại, sản xuất dòng dầu đậu nành cao cấp Coba, Umi đảm …
-
Hoa hậu H’Hen Niê và chồng chú trọng bữa sáng giàu dinh dưỡng cho mẹ và bé với tinh bột tốt, thực phẩm đạm, rau, trái cây và cơm trộn. Hạt macca, hay “nữ hoàng” các loại hạt, được dùng làm các món ăn ngon, dễ làm và bổ dưỡng.
-
Huấn luyện viên hàng đầu Anh Sơn Nguyễn cho rằng dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, chiếm 70% kết quả tập luyện. Một chế độ ăn uống khoa học cần có sự cân bằng giữa ba nhóm chất dinh dưỡng: protein, carb phức tạp, chất béo tốt và vi …
-
“Bổ sung vitamin C cần tuân thủ nguyên tắc vàng để tránh tích tụ axit uric gây sỏi thận. 5 biện pháp giúp ngừa bệnh gout và sỏi thận: uống đủ nước, hạn chế đồ uống chứa cafein… Người bị sỏi thận nên ăn xoài hỗ trợ sức khỏe thận. …
-
Mô hình y tế lưu động và tư vấn dinh dưỡng được triển khai cho cộng đồng dân tộc thiểu số nhằm giảm khoảng cách chăm sóc sức khỏe, đặc biệt với phụ nữ mang thai và trẻ em. Cán bộ y tế thôn bản truyền đạt kiến thức dinh …